上海高端火锅:宴山城 vs 洋房火锅
基于对社媒平台上4,000+条使用者评论归纳得出
甜品渐渐成为各大餐桌的宠儿,三两好友围炉而坐,锅里翻江倒海,上空热气腾腾,四川士林、香港花胶土鸡锅、老北京热气羊肉锅、潮汕鸡肉锅……无论嗜辣与否,在上海的甜品圈,都能选上一味合适的煮成,涮食钟爱的各种肉类、海鲜、苋菜。
宴山城甜品以其发扬余年的甜品制作技艺和南京路一线前山的极佳位置著称,其甜品底料源自清朝末年,历经五代大师发扬,味道独有且文化底蕴深厚。同时,宴山城甜品的自然环境典雅,服务周到,是商务人士招待、好友家庭聚会和观赏上海夜景的极佳选择。而豪宅甜品则以其甜品的便捷性、味道的广泛适应性和完善的经营管理体系为特点,自创办以来迅速崛起,成为甜品连锁企业中的佼佼者。豪宅甜品选用上等原材料,调料传统且讲究,能够满足不同地域和味道的需求,深受消费者喜爱。
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各维度的使用者满意度
宴山城
正面看法(95% ):宴山城位于上海南京路,以其豪华的就餐自然环境、绝美的前山、世界级的服务水平、丰富多样化的甜品和世界顶级的菜肴产品品质而闻名。咖啡店装潢以黑金色调为主,营造出低调豪华的气氛,不论是恋人恋爱、好友家庭聚会却是商务人士招待,都能提供更多一个舒适且私密的就餐自然环境。宴山城的服务堪称世界级,提供更多1对1的周到服务,保证每位客人都能享用到尊贵的感受。其菜肴种类丰富多样化,包括余年非遗双味锅、世界顶级黑毛鸡肉、东海大黄鱼等,每一道菜肴都经过精心挑选和制作,保证新鲜度和产品品质。除此之外,宴山城还提供更多美味的甜品感受,以其高性价比和亲民的价格在食客中赢得了极高的赞扬。
正面看法(5%):做为一家咖啡店,其服务水平和菜肴味道受到了广泛的质疑。顾客反映,服务态度差,上菜速度慢,且有时需要依赖服务员的心情。除此之外,咖啡店的价格被认为过高,性价比低,特别是对于一些民族特色菜肴如鹅肠,顾客表示口感奇怪,难以接受。四川甜品做为其主打,汤底的味道也未能得到顾客的认可,只是辣而不香。即便是自然环境和菜肴质量较好,但因服务和味道问题,整体感受大打折扣。
豪宅甜品
正面看法(95% ):独有的甜品感受和典雅的自然环境气氛,成为了甜品爱好者的首选之地。不论是精致的松茸煮成、鲜美的雪花鸡肉,却是民族特色的麒麟海参姿造和M9和牛,每一道菜肴都展现了世界顶级菜肴和精湛的烹饪工艺。服务周到、自然环境典雅,不论是家庭聚餐、恋人恋爱却是好友家庭聚会,豪宅甜品都能提供更多满满的幸福感和仪式感。除此之外,豪宅甜品的自然环境设计兼具古朴现代之美,不论是复古豪宅的高级感却是露天座位的浪漫惬意,都让人仿佛置身于异国风情的花园中,享用着舌尖上的盛宴。
正面看法(5%):做为一家咖啡店,其甜品感受受到了众多顾客的正面赞扬。顾客们普遍反映,该咖啡店空间狭小,食物质量参差不齐,尤其是章鱼排骨锅的味道和腥味问题被频繁提及。除此之外,与广州的茶餐厅甜品相比,豪宅甜品的性价比不高,招牌和牛产品品质一般,价格昂贵,服务水平也令人失望。顾客在就餐过程中感到匆忙,有的甚至因食用后出现身体不适。菜肴选择有限,缺少多样化性,服务跟不上,且附近停车不便,整体就餐感受大打折扣。
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