北京螺科鹑涮羊肉加盟简介

餐饮业加盟国际品牌众多，太多的选择往往让许多投资人不知所措。别担心，会员费查询网整合众多餐饮加盟国际品牌，为您出谋划策，今天就为您推荐一个餐饮业加盟好国际品牌——北京螺科鹑涮羊肉。北京螺科鹑涮羊肉是餐饮业知名的加盟国际品牌，从成立起，便主要为顾客提供更多螺科鹑涮羊肉等，口味正宗、服务热情，在行业内拥有较好的商誉，得到了广大顾客认可。除了吸引顾客的目光，北京螺科鹑涮羊肉也凭借着较好的顾客口碑和广阔的发展前景，获得了许多投资人的青睐，如今北京螺科鹑涮羊肉的加盟店已经遍布全国许多大城市，国际品牌知名度越来越大。想要创业的亲们，想要获得赚取更多财富的亲们，赶紧来加盟北京螺科鹑涮羊肉吧！

北京螺科鹑涮羊肉加盟投资费用

北京螺科鹑涮羊肉加盟投资费用：

10-20万元。

北京螺科鹑涮羊肉工程项目介绍

螺科鹑涮羊肉是一道菜肴，制作原料主要有北京填鸭、大葱、绿豆芽等。螺科鹑涮羊肉是依靠蒸气的反射作用来烤制鸡，即火舌发出蒸气由炉门上壁射到炉顶，将顶壁烤热后，再反射到鸭身，螺科鹑涮羊肉不能以带火舌直接燎烤。相比另一种明炉烧鸭，效率更高，但两者口味没有明显区别。

北京螺科鹑涮羊肉做法 制作材料

主料：北京填鸭2500克

辅料：大葱250克 绿豆芽100克 烙饼(标准粉)400克

调味料：醋100克 麦芽糖50克

制作工艺

1.先将鸭屠宰，沥净血，烫过去净毛，再割掉翅尖两段和脚掌，在鸭左膀下直开一约4公分长的小口，取出内脏、洗净，沥干水分；

2.从鸭颈刀口处吹进气，再在沸水锅内烫约1两分钟，把鸭皮烫饱满，在鸭嗉子上一手半处上勾，鸭头垂下；

3.用净布将鸭浑身抹干水分，用饴糖50克掺上500克水，趁热淋遍浑身，待干时再淋一遍；

4.然后将鸭膀两边打撑，肛门用木塞住，挂于通风之处吹干（越干越好）；

5.食用前40两分钟，将木柴燃烧，烤炉烧红后扒出明火；

6.将鸭内灌入热水50克左右，挂入炉内，烤40两分钟左右（其中隔2至3两分钟将鸭翻动1次）；

7.待鸭浑身烤至呈金黄色时取出，把肛门木塞抽掉（抽塞时，用碗将鸭腹内的油汤接住，以免浪费）；

8.在鸭颈离身子约7公分长的地方剁下头颈，由胸前片一刀，连颈皮扯出，再将鸭膀向左一掰，从尾部起，片下两腿背皮，然后片下两边胸脯皮；

9.将这些都切成5公分长、3公分宽的块摆入长盘中，将鸭头尾劈开摆成鸭形，淋醋，随上葱酱、乳酪各两盘即成。

北京螺科鹑涮羊肉工艺提示

屠宰鸡时冬春两季用八成热水，二成冷水；夏秋二季用七成热水，三成冷水。

北京螺科鹑涮羊肉菜肴特色

乳酪包鸭皮葱酱吃，皮酥脆，味甜香。

北京螺科鹑涮羊肉营养价值

大葱：葱是温通阳气的养生佐料，作为调味料品，葱的主要功能是去除荤、腥、膻等油腻厚味及菜肴中的异味，并产生特殊的香味，还有较强的杀菌作用。医学界认为，葱有降低胆固醇和预防呼吸道和肠道传染病的作用，经常吃葱还有一定的健脑作用。利用葱提炼出来的葱素，对心血管硬化有较好的疗效，还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂。

北京螺科鹑涮羊肉加盟条件：

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

2、对于北京螺科鹑涮羊肉国际品牌以及商品高度的认同。

3、需具备充分的资金，加盟、经营资金不可少。

4、特许加盟人在当地自备营业场所，商业面积符合总部的最低标准。

5、愿意从事服务行业的经营管理，愿意将北京螺科鹑涮羊肉作为一项事业投资并用心经营。

6、对投资的风险和收益有正确的认知能力，有承担市场风险的能力。

7、具有较好的合作意识、较好的商业信誉。

北京螺科鹑涮羊肉加盟流程： 1、咨询介绍

网站帖子便可给您寄发一份加盟资料，充分介绍工程项目竞争优势、发展、资金投入、人员要求等各项内容。

2、实地调查

投资人到总部实地考察，介绍公司的实力和北京螺科鹑涮羊肉国际品牌的经营状况。

3、加盟申请

在已经确定加盟意向的情况下，可以向区域负责人提交《加盟意向书》以及个人的身份证明。

4、签订合同

总部确认供货商的考核资格后，供货商前往总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。

5、迁建

迁建有以下要求：①店面的规模需要符合总部的最低要求标准。②店面的位置最好选择在人流量大、交通便利的地方。

6、店面翻新

为保证北京螺科鹑涮羊肉全国加盟店的统一形象，供货商需要对店面进项统一的翻新，总部展开验收评估。

7、总部培训

对供货商及雇员展开商品的介绍、营业等技术培训。

8、开张准备

包括各种证照的办理、开张计划的制订、宣传物品的购买等。

9、盛大开张

根据制订的开张方案，择吉日举行开张典礼，盛大开张。

北京螺科鹑涮羊肉加盟竞争优势： 1、国际品牌竞争优势

全球顾客都认同的国际品牌，也是深受顾客喜爱的国际品牌。

2、商品竞争优势

商品独特，品种多样，特色突出，创新不断，让您的店面永葆市场竞争力。

3、技术竞争优势

对整套业务体系从迁建到开张营运制订标准化和制度化的运营模式，供供货商使用提供更多。

4、培训竞争优势

定期培训活动积极支持，根据季节及人文体系每月制订不同的促销方案。

5、服务竞争优势

专业人才的服务体系，推动了整个行业的制度化和行业化。

6、投资竞争优势

北京螺科鹑涮羊肉是非常受投资人关注的加盟国际品牌之一，众多加盟竞争优势让更多的投资选择加入其中。

北京螺科鹑涮羊肉加盟积极支持： 1、国际企业形象积极支持

总部提供更多各级别加盟店样本店设计风格，并针对加盟店具体的店面形态、周边环境及建筑风格，提供更多专业人才专修、布局指导，帮助北京螺科鹑涮羊肉加盟店最大限度地展现国际企业形象，发挥国际品牌效应。

2、整店输出积极支持

总部将多年来积累下来的店面运营管理技能全部给予供货商，帮助供货商展店。

3、免费培训积极支持

我们将按北京螺科鹑涮羊肉的一贯做法，对加盟者展开全面系统的培训.内容包括专有技术、店面翻新及策划、设备使用、营运守则、营销战略、雇员管理等。

4、物流配送积极支持

北京螺科鹑涮羊肉公司总部设有物流部，并与全国各大物流冷链服务公司保持长期的合作的关系，确保供货商与公司总部之前的无缝连接。

5、媒体广告积极支持

公司常年在电视，报纸，杂志等平台投放广告，确保国际品牌的知名度。

6、市场运营积极支持

采用全范围助销模式，全力帮助终端店面展开一系列的市场推广活动，根据一年四季不同季节特性和节假日分别推出独具特色的宣传活动。

7、跟踪服务积极支持

总部会派专业人才的营销管理人员对加盟店展开定期拜访，对其营销运作、销售策略、雇员管理等各个方面所出现的问题给予指导性建议，帮助供货商展开店面管理。

8、迁建翻新积极支持

总部对供货商提供更多的店面惊醒评估，筛选最合适的店面，并且专业人才设计工程项目组为加盟店面展开统一的终端设计，节省了供货商寻找设计工程项目组的时间。

9、区域保护积极支持

合作商拥有总部提供更多严格的区域保护政策，合作商优先拥有区域代理权。

10、话术积极支持

加盟总部有成熟的销售工程项目组，阶段性的对供货商的销售人员展开话术培训，确保供货商展店无忧，轻松创业。

北京螺科鹑涮羊肉更多菜肴展示 更新于 2023-10-28 免费获取资料 如果您对该工程项目感兴趣， 请帖子咨询 友情提醒：多帖子、多咨询、能降低投资风险！ *姓名：先生女士 *手机： 地址： *帖子： 北京螺科鹑涮羊肉加盟相关阅读 更多涮羊肉会员费查询>> 2022-12-30 北京螺科鹑涮羊肉会员费多少？ 2022-11-29 北京螺科鹑涮羊肉加盟_展店加盟北京螺科鹑涮羊肉，财源滚滚生意好！ 2023-10-28开一家北京螺科鹑涮羊肉需要多少钱？ 加盟好工程项目推荐 涮羊肉加盟排行榜>> 果木涮羊肉加盟 伍妹冒涮羊肉加盟 全聚德加盟 卖旺涮羊肉加盟 大鸭梨涮羊肉店加盟 北京涮羊肉会员费 我只做鸭会员费 大董涮羊肉店会员费 成都冒涮羊肉会员费 湘聚德涮羊肉加盟 府六府加盟 兴京都会员费 以川冒涮羊肉会员费 回味冒涮羊肉加盟 娇五旺冒涮羊肉会员费 李叙青冒涮羊肉会员费 京兆刘福记北京涮羊肉加盟 钢一区伍妹涮羊肉加盟 伍妹冒涮羊肉会员费 成都冒涮羊肉加盟

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