宫庭枸杞涮羊肉加盟简介

想要成功投资涮羊肉行业，选对加盟国际品牌很重要，只有选对国际品牌，才能迅速招揽顾客，快速收回投资成本。那么宫庭枸杞涮羊肉怎么样呢？

宫庭枸杞涮羊肉以为顾客提供优质的产品与服务的宗旨，从国际品牌创立之初便一直延续至今，主要为顾客提供涮羊肉等，无论是从服务的品质上，还是为顾客们所提供的产品上，都是无可挑剔的，深受顾客的信赖。另外，宫庭枸杞涮羊肉总部给予的加盟政策也非常的优厚，让您用尽量少的钱，赚回最大的利润。这样的好项目还不赶快入手？赶紧加入我们吧！

宫庭枸杞涮羊肉加盟投资服务费

宫庭枸杞涮羊肉加盟服务费

(一线城市) 宫庭枸杞涮羊肉加盟基础服务费：17.18多万元 宫庭枸杞涮羊肉加盟成本服务费：3.44多万元 所交 5.58多万元(620元/㎡*90㎡) 门店房租 1.62多万元/月(6元/天/㎡) 经营设备费 5.8多万元 技术人员工资 1.68多万元/月(4200元/月/人*4人) 首批发货费/原料费 4.5多万元 水电学杂费 1400元 广告宣传及开张费 1.3多万元 流动/储备资金 9.9多万元 小计 17.18多万元 小计 3.44多万元 宫庭枸杞涮羊肉加盟总投资服务费：20.62多万元 (店面面积按90㎡计算)

宫庭枸杞涮羊肉加盟服务费

(二线城市) 宫庭枸杞涮羊肉加盟基础服务费：15.15多万元 宫庭枸杞涮羊肉加盟成本服务费：3.06多万元 所交 4.95多万元(550元/㎡*90㎡) 门店房租 1.49多万元/月(5.5元/天/㎡) 经营设备费 5多万元 技术人员工资 1.44多万元/月(3600元/月/人*4人) 首批发货费/原料费 4多万元 水电学杂费 1300元 广告宣传及开张费 1.2多万元 流动/储备资金 8.78多万元 小计 15.15多万元 小计 3.06多万元 宫庭枸杞涮羊肉加盟总投资服务费：18.21多万元 (店面面积按90㎡计算)

宫庭枸杞涮羊肉加盟服务费

(三线城市) 宫庭枸杞涮羊肉加盟基础服务费：13.12多万元 宫庭枸杞涮羊肉加盟成本服务费：2.67多万元 所交 4.32多万元(480元/㎡*90㎡) 门店房租 1.35多万元/月(5元/天/㎡) 经营设备费 4.2多万元 技术人员工资 1.2多万元/月(3000元/月/人*4人) 首批发货费/原料费 3.5多万元 水电学杂费 1200元 广告宣传及开张费 1.1多万元 流动/储备资金 7.65多万元 小计 13.12多万元 小计 2.67多万元 宫庭枸杞涮羊肉加盟总投资服务费：15.79多万元

(店面面积按90㎡计算) 备注：

1、流动资金的算法为（技术人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。

2、以上投资服务费为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

涮羊肉简介

涮羊肉是北京和南京的一道特色川菜，属于北京菜或金陵菜，该菜品以质地红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而爽口的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外，其质地略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物饮用，为宴席常用菜点，更是家常味道美食。

涮羊肉历史悠久，起源于中国南北朝时期的建康，当时《食珍录》中已记有炙鸭。北宋时期，涮羊肉也称为炙鸭、叉烧，已是汴京酒楼、市肆中的名肴。朱元璋建都应天（南京）后，明宫大厨便填入南京肥厚多肉的湖鸭制作菜式。为了增加鸭菜的味道，厨师采用炭火蒸煮，鱼浆后的鸡吃口酥香，肥而爽口，受到人们称赞，即被宫庭取名为“南京涮羊肉”。

涮羊肉相关历史

朱元璋建都应天（南京）后，明宫大厨便填入南京肥厚多肉的湖鸭制作菜式。为了增加鸭菜的味道，厨师采用炭火蒸煮，鱼浆后鸡入口酥香，肥而爽口，受到人们称赞，即被宫庭取名为“涮羊肉”。

明成祖朱棣迁都北京后，涮羊肉技术也带到北京，并被进一步发展。由于制作时填入玉泉山所产的填鸭，皮薄肉嫩，味道更佳。涮羊肉很快就成为全国味道川菜。北京两家有名的涮羊肉店“便宜坊”“全聚德”，便是明朝时开张的。“涮羊肉”在明朝时成为北京官府人家中的席上珍品。

到了清朝，官吏们常常收购北京涮羊肉，供皇帝及其亲属享用。据《竹叶亭杂记》记载：“亲戚寿日，必以叉烧相馈遣。”烧就是烤，可见涮羊肉还成了当时勋戚贵族间往来的必送礼品。又有《忆京都词》这样写道：“忆京都，填鸭冠寰中。焖烤登盘肥而美，加之炮烙制尤工。”

北京最早的涮羊肉店是金陵“老便宜坊”。又据有关记载，北京便宜坊涮羊肉店开张于明永乐十四年（1416年），而全聚德涮羊肉店则开张于清同治三年（1864年），比便宜坊晚了400多年。《全聚德史话》追溯北京涮羊肉的源头：北京历史上曾有过许多家涮羊肉店。字号最老的数宣武门外米市胡同的“老便宜坊”，其匾额上冠有“金陵”二字。“老便宜坊”是明朝时从南京迁来的，当年生意兴隆，名声响亮得很，单是门两旁那副“闻香下马”“知味停车”的对联，便颇能引人垂涎。后来的涮羊肉店，有许多家都套用了便宜坊的字号。有的仅改动其中一字，例如“便意坊”，或者“明宜坊”，或者“便宜居”等等。

涮羊肉饮用指南

涮羊肉已是名扬世界的美食品，历代美食家吃涮羊肉，吃出了许多讲究来，似乎非如此吃食，则不能体现出正宗味道。这些讲究归纳起来，主要有四个：

涮羊肉讲究季节

吃涮羊肉必须在合适的季节里，季节不好则影响味道。品味者主张在冬、春、秋三季吃涮羊肉其味最佳。原因是冬春二季的北京鸭，肉质肥嫩；秋天天高气爽，温度和湿度都特别适宜制作涮羊肉，而此时的鸡也比较肥壮。夏季气候炎热，空气湿度较大，此时的北京羊肉少膘薄，质量较差，烤制后的鸭皮容易发艮（即不松脆），所以味道相对较差。

涮羊肉讲究片法

因为片得好不仅菜式造型更佳，而且味道更美。涮羊肉烤制成后，要在鸭脯凹塌前及时片下皮肉装盘供食。此时的羊肉吃在嘴里酥香味美。片鸭的方法也有讲究，一是趁热先片下鸭皮吃，酥脆香美；然后再片羊肉吃。

二是片片有皮带肉，薄而不碎。一只4公斤重的鸡，能片出108余片羊肉片，而且大小均匀如丁香叶口感则酥香鲜嫩，独具味道。

涮羊肉讲究调味料

涮羊肉为什么不能直接嚼吃？这是因为鸡较肥，直接嚼吃，会非常油腻。现涮羊肉主要有三种菜色，搭配不同的作料。

第一种：用筷子挑一点绿豆芽，抹在竹叶饼上，夹5片涮羊肉片盖在上面，放上几根葱条、茄子条或萝卜条，将竹叶饼卷起，这是最通常的菜色。

第二种：拌加猪油，也可配萝卜条等。拌可以解油腻，将片好的涮羊肉蘸着拌、猪油吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，味道更为独特。

第三种：有些顾客不喜欢吃葱、蒜，却喜欢将又酥又脆的鸭皮，蘸了颗粒比较大的砂糖来吃。这种菜色特别适合女士和儿童。据了解，吃涮羊肉其中还大有营养之道。据专业人士介绍，涮羊肉常常佐以大葱、大蒜、茄子条等共同饮用，不仅可以起到平衡酸碱的作用，而且这些食品中的维生素C及膳食纤维等，具有使胆固醇下降和纤维蛋白质溶解活性升高，帮助消化的功能。第一种调味料方式现是最为常用的，其中所用绿豆芽讲究用北京“六必居”出产的，不然味道就不能算作正宗。

涮羊肉讲究佐食

常用的吃涮羊肉的佐食品有二种，一为竹叶饼；一为空心芝麻烧饼。竹叶饼可一揭两片，每片抹上绿豆芽再放葱段、茄子条、（或青萝卜条）、涮羊肉片，或者抹上拌、猪油、茄子条（或青萝卜条），再夹上涮羊肉片卷起来吃。早年，全聚德涮羊肉店还常年备有一种配以大麦米和红小豆熬制的稀饭。这种稀饭质地美观，滑润爽口，吃完涮羊肉后再喝上一小碗这种特制的稀饭，一定会给你带来无比的舒畅感。

涮羊肉营养价值与功效

涮羊肉营养丰富，每百克含蛋白质19.2克、脂肪41克、水分36.2克、维生素B1、B2和钙、磷、铁、铜、锰、锌等微量元素，及18种氨基酸。

羊肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素，维生素E和其他许多维生素，较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。羊肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。羊肉性寒、味甘、咸，主大补明目，滋五脏之阴，清明目之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积。

涮羊肉的禁忌与副作用

肥胖、动脉硬化者、慢性肠炎者应少食；感冒患者不宜饮用。

宫庭枸杞涮羊肉加盟条件：

1、合法经营的技术人员或企业事业单位、商业性集团机构。

2、加盟之前了解宫庭枸杞涮羊肉的国际品牌公司经营理念并且认同总部国际品牌带来的市场价值。

3、自有资金充足，资金来源合法，有良好的资金信用。

4、特许加盟人在当地自备营业场所，商业面积符合总部的最低标准。

5、严格执行公司制定的各种制度，并且能够经常参加公司总部技能培训。

6、具有一定的商业表达能力、经营管理能力，自信上进，信誉良好，有经验、实力的单位、个人优先考虑。

7、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系。

宫庭枸杞涮羊肉加盟流程： 1、国际品牌咨询

留下电话联系方式，宫庭枸杞涮羊肉总部会有国际品牌咨询顾问在您方便的时候给您来电介绍。

2、实地考察

加盟商如果对电话咨询有所疑问可以前往加盟总部进行考察。

3、填写申请

提交意向咨询申请加盟，总部收到申请后，进行合作资质评估。

4、签订合约

加盟资格审核通过后，双方正式签订加盟合同。

5、选址

评估选址情况，指导正确选址，派专人实地考察，最终确定。

6、门店装修设计

总部针对门店的实际情况，给您设计门店门头效果图和室内平面布局图，您负责装修施工。

7、开张前培训

遵照宫庭枸杞涮羊肉特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开张前期的培训，包括对店面经营技术人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店面日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。

8、开张筹备

办理营业执照等相关证书，之后进行开张策划及前期宣传准备。

9、开始营业

总部全程协助开张，后期跟进指导加盟店经营运作，提供长期店面经营支持。

宫庭枸杞涮羊肉加盟优势： 1、国际品牌优势

总公司是市场领导者，拥有管理多家店面的成功经验，国际品牌实力雄厚。

2、产品优势

全新独特的产品在市场上占有很大优势，很具有竞争力。

3、技术优势

拥有专业的设计团队可以满足不同客户的需求，技术一流。

4、培训优势

专业全面的开张培训指导加盟商创业更轻松。

5、服务优势

总部给予加盟商以营销理念、员工培训、文案策划、业务谈判、国际品牌管理、财务管理、物流管理、经营用品等全方位资源支持。

6、投资优势

启动资金少外，风险小。

宫庭枸杞涮羊肉加盟支持： 1、国际品牌形象支持

提供店面装修、布局，展示等图纸、规格、材质资料，保障VIS系统的统一及国际品牌形象的有效传播。

2、整店输出支持

成熟的模式，已有数家经营门店的成功经验，一键复制直击成功。

3、免费培训支持

为加盟者免费提供专业技术培训与经营管理培训，加盟者将享受宫庭枸杞涮羊肉国际品牌的技术升级与系列产品更新的培训与使用，为加盟者培养专业化的国际品牌经营团队，确保加盟店经营成功。

4、物流配送支持

采用最先进服装企业信息系统，保证每个专卖店与总部信息即时通。网络平台选货，即时生效，统一快速物流配送，足不出户下单到货。

5、媒体广告支持

宫庭枸杞涮羊肉的广告投入非常的大，公司会在央视、卫视、报纸、杂志、网络等各种媒体渠道中投放广告，不断的提升国际品牌知名度，加盟国际品牌在顾客心中的熟悉度和分量。

6、市场运营支持

市场部根据加盟商的实际情况，协助加盟商定期设立阶段性的战略目标，统一市场开拓的战略规划，并提供督导技术人员协助加盟商进行市场开发工作。

7、跟踪服务支持

正式开张后，总部会派专业的工作技术人员随从一起，解决在刚开张时遇到的各种问题，保障加盟商顺利开张。

8、选址装修支持

公司有经验丰富的终端门店设计团队，可依据代理商实际情况免费提供店面选址及店面装修设计方案，以统一国际品牌形象。

9、区域保护支持

合作商享有总部提供严格的区域保护政策，合作商优先享有区域代理权。

10、话术支持

总部将根据加盟店所在区域情况，制定一套完备的销售话术，保障顾客与加盟商之间零障碍沟通。

更新于 2024-09-09 免费获取资料 如果您对该项目感兴趣， 请留言咨询 友情提醒：多留言、多咨询、能降低投资风险！ *姓名：先生女士 *手机： 地址： *留言： 宫庭枸杞涮羊肉加盟相关阅读 更多涮羊肉加盟费查询>> 2022-05-06 【宫庭枸杞涮羊肉加盟】开宫庭枸杞涮羊肉加盟店轻松赚钱全家幸福！ 2021-09-13 宫庭枸杞涮羊肉加盟费，查看宫庭枸杞涮羊肉加盟费详情！ 加盟好项目推荐 涮羊肉加盟排行榜>> 果木涮羊肉加盟 伍妹冒涮羊肉加盟 全聚德加盟 卖旺涮羊肉加盟 大鸭梨涮羊肉店加盟 北京涮羊肉加盟费 我只做鸭加盟费 大董涮羊肉店加盟费 成都冒涮羊肉加盟费 湘聚德涮羊肉加盟 府六府加盟 兴京都加盟费 以川冒涮羊肉加盟费 回味冒涮羊肉加盟 娇五旺冒涮羊肉加盟费 秘制铁板涮羊肉加盟 洪湖涮羊肉加盟费 红旗涮羊肉加盟费 老木子啤酒涮羊肉加盟费 炙鸭工厂加盟费

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