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在国内经济及全球经济下行的背景下，各行各业都面临着巨大的挑战。与此同时，全球性瘟疫和战争更是加剧了这种不确定性，使得创业者在选择创业赛道时不得不更加谨慎。

在这样的环境下，为什么京东、阿里巴巴、同程旅游等大企业都纷纷涉足预制菜行业呢？这背后其实蕴含着对抗经济下行、规避全球风险、确保企业持续发展的深刻逻辑。

经济下行时期，消费者的购买力普遍下降，非必需品消费受到明显抑制。然而，食品作为刚性需求，其消费相对稳定，因此成为众多企业寻求避风港的首选。预制菜作为食品行业的一个新兴分支，不仅满足了消费者对于便捷、美味的需求，更在经济增长乏力的时期展现出了强劲的增长势头。连续四年保持20%的增长率，预制菜行业的崛起无疑为创业者提供了一个新的机遇。

预制菜之所以受到大企业的青睐，除了其增长潜力外，更重要的是它作为一种商业性的防御行为。在经济不确定的时期，增加食品产业相当于为企业自身买了一份“保险”，可以对抗经济下行的风险，降低因全球性瘟疫或战争等突发事件而导致的经营风险。这种风险对冲行为确保了企业在不确定的环境中能够稳定下来，不至于像诺基亚或科达那样因未能及时转型而被市场淘汰。

而在预制菜这个赛道中，筷乐食光平台以其独特的优势脱颖而出。作为一个预制菜新零售的轻创业平台，筷乐食光不仅提供了优质的产品，更重要的是它降低了创业者的门槛和风险。在这个平台上，创业者无需额外投入大量资金，就可以在预制菜领域开展自己的业务。这种轻资产、低风险的创业模式吸引了大量的创业者加入，共同分享预制菜市场的红利。

筷乐食光平台的另一个优势在于其被动收入和管道收入的特性。传统创业往往需要创业者全身心投入，而筷乐食光则提供了一种更为灵活的创业方式。创业者可以在不影响现有工作和生活的前提下，通过平台获得稳定的收入来源。这种创新的商业模式不仅为创业者提供了更多的选择，也为预制菜行业的持续发展注入了新的活力。

综上所述，经济下行时期预制菜创业的必要性不言而喻。而作为预制菜新零售领域的佼佼者，筷乐食光平台以其独特的优势和机遇成为了创业者们的首选。在这个充满挑战和机遇的时代里，筷乐食光不仅为创业者们提供了一个稳健的创业平台，更为他们开启了一扇通往成功的大门。你准备好加入筷乐食光，一起探索预制菜创业的无限可能了吗？

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