地摊牛排加盟利润怎么样
地摊牛排,有着堪比西餐牛排的品质,还有在地摊牛排加盟费用上让利于加盟商,在很短的时间收获了消费者的喜爱和加盟商的青睐。
地摊牛排拒绝使用合成肉,全店采用的都是天然牧场产出的牛肉,而且是现切现烹,厚度1.5-2厘米之间,不煨制,不嫩化,天然无添加。再加上独到的工艺,保障肉质外焦里嫰,香味浓郁,让人回味无穷!
地摊牛排的选材地道,牛排口感汁香肉嫩,意面爽滑有嚼劲,再配上蛋黄流动的溏心蛋和绿翠黄瓜,软糯玉米的点缀,口感直逼各类西式餐厅。接地气三个字,算是对地摊牛排的诠释。
地摊牛排加盟利润怎么样
牛排的价格是关键,其次是调料,再有就是人工,要是自己干不雇人情况也不同。一般牛排价格基本可以肯定20元一份的街边牛排是合成牛排,也就是碎牛肉压缩在一起的,基本都是欧美进口的。一片牛扒重量在100克至150克左右,普通批发市场的价格在8至10元左右,如果拿整箱的话,价格更低,850块一件有160片,一片价格在5.3元左右。
调料主要就是黑椒汁,黑椒汁一袋商用的价格平常1千克的,价格在10块钱左右,一片牛排大概用20克左右的黑椒汁,但是你制作越多就越节省调料。其他配料:薯条,洋葱,西红柿,包括燃气粗略的计算在2元。另外,人工和房租:你如果是自己一个人制作,而且是流动摊位,人工费用就好解决。
因此,综合来看,地摊牛排的成本并不高,如果一天生意比较好的点,基本上利润还是比较可观的。
地摊牛排加盟好不好
1、餐品优势:食材分门别类放置,特制酱料单独包装,安全又节省。
2、模式优势:地摊牛排,无厨师,烹饪流程,口味有保证,利润更高。
3、经营优势:少人力,操作简单,仅需少量切配工及服务员。
4、市场优势:地摊牛排一上市就受到大家的喜爱,不管男女老少,不管春夏秋冬。
简简单单的一份牛排,背后的努力并不简单,好的牛排+好的酱汁+好的制作才是一份上乘的好牛排,加盟地摊牛排,所有的技术统统地手把手教给您!
牛排味道好的另一个关键是酱汁,因为很早就在做酱汁的研发,经过了几年的研发后,终于研发出了能更好搭配牛排的酱汁,这种酱汁是经过多道工序制作而成的。
地摊牛排开发出3种酱汁,黑椒汁、番茄汁、蘑菇汁,可供老幼中青各种年龄客群选择,使众口不再难调。
地摊牛排加盟总投资费用并不是固定的,会根据创业者的实际情况来决定,比如创业者所在的城市级别、所选的加盟规模等。地摊牛排在市场有着较高的知名度,且该行业的市场发展前景乐观,是个值得加盟的项目,心动的话就行动起来吧。
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