产销对接+创新发展 让河南冷链食品产业"热"起来
中新网河南新闻9月6日电 (李颖)为进一步做大做强河南冷链食品产业,帮助企业搭建高效的产销对接平台,提高产业发展的稳定性和健康化水平,9月5日,以“创新发展 合作共赢——河南冷链食品产业转型升级之路”为主题的河南省冷链食品产业产销对接活动在郑州举行。
图为活动现场。李颖 摄据了解,此次活动由河南省工业和信息化厅、河南省农业农村厅、河南省市场监督管理局指导,由河南省现代食品产业联盟、河南省食品工业协会主办,河南双汇投资发展股份有限公司承办,牧原食品股份有限公司、河南牧业经济学院协办。
当日,以上单位负责人及河南省现代食品产业联盟相关负责人、冷链食品重点生产企业主要负责人及销售负责人、主要终端零售商采购负责人、河南省冷链运输协会及相关企业负责人等共200余人参会。
冷链食品产业是河南传统优势产业,近年来已初步形成了比较完备的产业体系和特色产业集群。当日,河南省工业和信息化厅党组成员、副厅长杨新生在致辞中表示,作为农业大省和食品工业大省,河南拥有丰富的农产品资源和较强的加工转化能力,具备发展冷链食品产业的良好基础和优势。
据了解,目前,河南已形成以双汇、牧原为龙头的速冻肉制品产业集群,以三全、思念为龙头的速冻米面制品产业集群,以花花牛、科迪为龙头的冷链乳制品产业集群,以雨轩股份、九豫全为主的冷链预制菜产业基地等,同时建设了郑州、商丘、新乡、漯河等国家骨干冷链物流基地,构建了完备的冷链食品产业生态。
“本次活动搭建了一个开放共享合作的平台,在满足广大消费者需求的同时,进一步促进了冷链食品产业各环节合作和资源共享,推动了产业健康发展。”杨新生说。
“培育壮大冷链食品产业链是一项长期业务和系统工程,需要政府、企业、社会各方共同努力,实现产业链、创新链、资金链、人才链等协同推进,融合发展。”当日活动现场,中国食品工业协会副会长、河南省现代食品产业联盟理事长陈振杰表示,要积极探索河南省冷链食品产业链培育新机制、新模式,确保冷链食品产业链建设工作走在前列。
据悉,目前河南全省冷链食品加工产业规模超2000亿元,冷库总容量超过1400万立方米,冷藏车保有量突破2.5万辆,居全国前列;全省已有18家企业获评星级冷链物流企业,数量排名全国第二。
此外,中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会当值会长张海滨介绍了当前国内冷链物流的发展情况,并对未来冷链物流的变革趋势发表了意见;郑州轻工业大学科技处副处长、博士、副教授栗俊广,河南牧业经济学院冷链管理与系统优化方向负责人、博士孙红霞围绕河南冷链产业产学研融合和科技创新能力提升方面做了主题分享,提出了可行建议。
在本次产销对接活动现场,双汇、三全、华英等企业的展台上,摆满了各自的“拳头”产品,几家企业代表围绕各自发展优势和特点进行了推介,当天下午,参展企业与主要终端零售商进行对接,企业同步进行产销路演。(完)
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