中国冷链物流网

图文详解:冷库的基本构成与原理

时间:2024-10-20 19:27:14来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 

冷库制冷原理

冷库制冷原理是通过制冷机组将热量从冷库内部移出,使得冷库内部的温度降低,从而实现冷藏和冷冻的目的。

冷库的核心是制冷机组。机组通过循环制冷剂来实现制冷的过程。制冷剂是一种特殊的物质,它可以在低温下蒸发吸收热量,然后在高温下冷凝释放热量。制冷机组通过循环制冷剂来实现热量的转移,从而实现冷库的制冷。

制冷系统基本构成

制冷系统四大部件为压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器。

1、制冷系统——压缩机

吸入蒸发器的低温低压气体,将其压缩为高温高压气体,送入冷凝器。常见压缩机类型:涡旋压缩机、活塞压缩机、螺杆压缩机等。

涡旋压缩机

涡旋压缩机

体积小,噪音小,适用1000m³内小型保鲜库,造价高

活塞压缩机

活塞压缩机

造价低,应用范围广,易损件较多,噪声大

螺杆压缩机

螺杆压缩机

易损件少,易维护,用于大冷库和速冻库,造价高

2、制冷系统——冷凝器

制冷剂在冷凝器内放热变为液体,且压力恒定,等于压缩机排气压力(高压);下面是冷凝器的三种类型。

蒸发式冷凝器

蒸发式冷凝器:适用大型冷库

水冷式冷凝器

水冷式冷凝器:有水地区,适用大中型冷库

风冷式冷凝器

风冷式冷凝器:适用缺水地区的小型冷库

3、制冷系统——冷凝机组

风冷式冷凝机组

水冷式冷凝机组

4、制冷系统——蒸发器

汽液混合制冷剂在蒸发器内吸热,蒸发为气体,且压力恒定,等于吸气压力(低压)

除霜方式:

电除霜:中高温冷库水冲霜:低温冷库热氟除霜:中低温冷库

冷风机

铝排管

冷库基本构成

冷库主要包括制冷系统、保温库体和控制电箱。

1、制冷系统

制冷系统四大部件为压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器。

2、保温库体(双面彩钢聚氨酯夹芯板)

高温冷库(0℃以上):100mm 厚保温板;中低温冷库(-20~0℃):150mm 厚保温板;低温冷库(-20℃以下):200mm 厚保温板。

3、控制电箱

温控表(普通冷库)、PLC触摸屏(多功能冷库标配,普通冷库选配)

PLC触摸屏

温控表

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网

上一篇:冷库频繁变“火库”到底咋回事?消防做实验带你一探究竟

下一篇:返回列表

相关推荐
  • 聚焦年轻群体的“兴趣消费” 茉酸奶推出《
  • 新疆喀什至深圳冷链专列启运 特色水果“走
  • 餐饮冷链的特点有哪些?餐饮冷链物流服务规范
  • 静宁县威戎新区乡村振兴冷链物流园项目建设
  • 深圳冷库出租公司有哪些?深圳冷库仓库出租信
  • 江苏银宝集团举行冷链物流仓储项目专家评审
  • 2023冷库论坛:绿色节能成趋势,冷仓布局正回归
  • 投资15亿元 麻阳智慧农产品冷链物流园项目
返回顶部