冷库视界：冷链行业转型、变革与发展新篇章

时间：2024-10-20 23:16:35来源：admin01栏目：冷链新闻阅读：

2023年的冷链仓储市场热火朝天。消费型城市的冷链仓储方正“积极热情”地降租以应对市场下行，许多中转地甚至产地也正热闹地将规模更大的冷链仓储园区推入市场。

而在这一年里，市场玩家也正发生“更替”，以美元基金为主导的大部分物流地产商选择“暂时性退场”冷链地产，而央国企与部分寡头民营企业自带“雄厚资本”，高举政策与民生大旗，杀入冷链仓储设施投资开发赛道。

也正是这一年，冷链仓储圈从几年前开始的“地产开发”热词又回到了“供应链”与“运营”。

回顾这一年，笔者观察到：冷链行业有几个明显的发展变化特征。

Part.1

冷链行业回归“运营”

过去几年，冷链行业因美元基金主导下的地产开发商介入，市场以单一的地产开发与租赁模式为主。这种模式的优点在于租金远高于干仓，地方政府也相对容易接受为民生保驾护航的冷链仓储投资与开发。然而，随着市场竞争加剧和政府对产业要求的提高，单纯以租赁为主的地产开发的模式逐渐显现出其局限性。

一方面，租金下跌与空置率高，纯租金租赁模式下的冷链仓储难以达到基础的回报要求。另一方面，冷链从本质上来说，是一门老百姓一日三餐的“民生保障业务”。做好“米袋子”与“菜篮子”的运营与服务是关键，而冷链仓储设施是重要保障。因此，冷链企业如何提供更加综合、专业的服务提升客户的体验和满意度，更好地为消费者服务是冷链人的经营重点。

Part.2

央企、国企加码进场

2023年中央一号文件19次提及冷链物流；国家层面发布《农业农村部办公厅关于继续做好农产品产地冷藏保鲜设施建设工作的通知》《全国现代设施农业建设规划（2023—2030年）》等规划文件继续引导冷链高质量发展。在发展导向方面，大力推进现代冷链物流体系建设，努力夯实冷链物流“三级”基础设施网络，优化冷链物流运行体系，促进冷链物流与现代农业和食品工业等融合发展，支撑构建国内国外循环新格局，对冷链物流全流程、全环节、全场景等提出更高发展要求。

在此背景下，央、国企纷纷进军冷链行业。国有企业在冷链物流领域持续加大投资，重点建设一批高标准的冷库和冷藏车队，以满足农产品和大消费领域的物流需求。中粮在近两年内投入了数十亿元用于冷链物流设施的建设和升级，打造了覆盖全国的冷链网络，覆盖南通、青岛、深圳等城市，满足当地对生鲜食品、水果、蔬菜等农产品和大消费领域的储存和运输需求，提供高品质的冷链物流服务。

融通地产推出了专注于仓储物流领域投资、开发与运营服务的品牌——融链，目前已覆盖全国20余个城市，并与万纬物流合作运营管理天津融万、郑州融万冷链物流园。

万纬也在持续拓宽新的业务版图，通过遍及全国的仓网规模更好的服务客户。2023年，万纬在上海、深圳、郑州、昆明等城市超过10个园区投入运营。截至目前万纬共布局超过170个园区，遍布47个城市，超过50个冷链园区，为全球约1600个头部客户提供全方位的供应链服务，保障果蔬、餐饮、零售等实体经济的高效发展。这些园区不仅具备高标准冷链物流设施，还通过智能化管理和创新服务模式，提高物流效率，降低成本，确保食品和农产品的品质和安全，为农产品和实体经济带来更好的保障。

Part.3

整合优质运营服务资源，服务模式不断创新

面对激烈的市场竞争，许多冷链企业开始寻求与上下游企业的合作，整合资源、优化流程，各显神通，力求为客户带来更加降本增效的服务。依托强大物流网络的顺丰冷链便提供多种服务模式，包括B2B、B2C、O2O等来满足不同客户的需求。同时，顺丰冷链还提供定制化的仓储和物流服务，根据客户需求量身定制解决方案。顺丰冷链还与多家农产品生产和销售企业合作，共同打造了从田间到餐桌的一体化冷链物流体系。通过资源共享和优势互补，高度整合优势服务资源，进一步提高了整个链条的运营效率。据数据显示，采用整合式冷链物流模式的企业可以将物流成本降低20%以上。

冷链行业头部企业万纬，一直以来，通过强大的仓网布局，丰富的行业经验、优质专业的冷链服务广受好评，万纬也不断致力于贴近客户业务，为客户匹配更省心、更高效的一体化服务。基于此，万纬于2023年推出的全新业务产品板块：BBC一件代发和UWD统仓共配，为具有一件代发业务需求及城配型客户提供更优质的服务，赋能企业降本增效。

万纬一件代发业务以强大的仓网布局、优质的B2B服务及良好的行业口碑为基石，为餐饮、快消、乳制品、肉制品、水产、水果、零售等行业客户推出BC同仓的全渠道服务，打造2C业务场景下的仓配一体服务产品，承诺次日、隔日达，全程温度记录，让C端更安全放心。统仓共配产品是基于万纬全国性的仓网布局，通过共同配送“化零为整”，为客户提供仓配一体化的冷链物流服务。提供全链路数字化服务，全程可视可追溯；通过算法赋能为企业降本增效；通过高标准、高时效、服务优的产品特性让客户安全放心。

在保障客户的需求上，万纬一直走在前列。万纬在业务模式上开发出供港业务，依托深圳盐田园区为国际知名肉类客户打造全程温控的高效供港服务流程，实现了全程可视化的食品供港配送，保障了食品质量安全，4小时跑通货物出境申报，30分钟完成装车，远低于行业内平均耗时，供港车辆由万纬TMS运输系统管控，全程监控温度与行程，万筹算法智能演算门店供货路径，确保用最快的速度将食品送到客户手中。

Part.4

数智化转型加剧

随着市场竞争的加剧和行业成熟度的提高，许多冷链企业开始意识到单纯依靠硬件设施的投入已难以取得竞争优势。因此，他们开始通过技术升级、管理优化等方式盘活现有的存量资产。数智化转型不仅能够帮助企业提高运营效率、降低成本，还能为客户提供更加优质、个性化的服务。通过引入先进的物联网技术和大数据分析，冷链企业可以对整个供应链进行实时监控和数据分析，实现精细化管理，帮助客户提高决策效率和准确性。

笔者通过对行业的观察注意到：万纬、京东冷链等企业作为行业的领军企业，通过不断的技术创新和智能化改造，积极推动数字化转型，为整个冷链行业的发展树立了典范。万纬很早就布局了数智化服务，通过一体化供应链和物流科技的“数物一体，全域协同”的服务赋能客户发展，帮助企业提高端到端的供应链柔性，并提供全链路协同平台，实现企业供应链上下游的紧密衔接。万纬通过全自主研发的供应链优化平台，可帮助企业订单满足率提高5%，履行时效提高20%，成本下降5%-15%。另外万纬的TMS配送系统、智能仓储系统、温湿度精准管理等全方位智慧园区一体化方案，也大大赋能企业高质高效发展。

京东冷链同样在数字化转型方面表现突出：依托京东集团的强大技术实力，京东冷链积极引入5G、大数据、物联网、云计算、人工智能等技术，实现了冷链物流的数字化升级。通过实时监控和数据分析，提高了运营效率和产品质量安全。目前，京东物流生态平台合作云仓数量已超过1700个，基于强有力物流基础设施支撑，京东物流已实现集物流服务、供应链金融服务于一体的全链路闭环，全方位助力企业降本增效、提升运营效率。

Part.5

筑牢食品安全防线是立足的根本

在食品产业链中，冷链仓储行业扮演着至关重要的角色，它承担着确保食品安全、新鲜和可靠的重任。在冷链仓储环节中，食品安全问题不容忽视。从原材料的入库到成品的出库，每一个环节都需严格监控和管理。温度、湿度、清洁度等环境因素直接关系到食品的新鲜度和安全性能。一旦管理不善，食品就可能变质、污染或交叉感染，给消费者带来健康隐患。因此，冷链仓储企业需确保每个环节都符合相关标准和规定。

提到冷链行业的食品安全，就不得不提万纬了，这个在万纬内部反复被提及放在最重要位置的问题。一直以来，万纬致力于守护食品安全，通过精细管理和科技赋能，实现食品安全风险的可视、可控、可追溯。同时，万纬也成为国内首家获得BRCGS S&D最高级别AA级认证的第三方冷链物流冷链服务公司。也是国内首家食品行业（含食品加工企业和食品流通企业）首次申请即获得该体系AA级别认证的公司。2023年，万纬物流在多个世界五百强企业客户的年度质量安全审核中获得食品安全审核第一名。

万纬可以在不同细分行业的标准中均获得第一，在于其所建立的食品安全管理体系源于客户标准，超越行业要求。为保障食品安全，万纬一直用全球头部食品公司的安全标准来要求自身，通过了沃尔玛、泰森、蓝威斯顿、费列罗、百胜等头部客户的严格审核标准。万纬还利用QEHSS管理平台实现科技赋能，让安全风险可视、可控、可追溯，更好地保护冷链园区客户资产安全。

展望2024，冷链行业在未来将继续保持快速发展和变革。企业需要紧跟市场变化和技术进步的步伐，不断创新和完善自身服务模式和管理体系，以适应市场需求和应对行业竞争压力。我们期待看到冷链企业在数字化转型方面的更多创新和突破，引领冷链物流行业迈向更高的发展水平。

冷链服务业务联系电话：19937817614