随着人们对食品消费的不断升级，食品安全监管愈发严格。近年来，冷链行业作为生鲜食品安全和品质保障的重要支撑，实现了从起步到跨越的快速发展。

11月29日，2018（第十二届）中国冷链产业年会在郑州开幕。来自全国冷链物流行业的专家、冷链物流企业的从业者齐聚一堂，围绕新时代行业发展面临的新情况进行探讨，透过全面视角、长期视角和多维视角把握行业大方向，引领行业新发展。

1500位冷链行业精英论道中原

本次会议由中国物流与采购联合会和河南省商务厅主办，中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会承办，河南鲜易供应链有限公司联合承办。

会议期间，除举行2017-2018中国冷链产业“金链奖”颁奖盛典、2018中国冷链年度奖颁奖典礼外，组委会还邀请来自全国各地的近1500位冷链行业精英共聚郑州，论道中原。

河南省人民政府副省长何金平在致开幕辞时说，正是基于产业基础和比较优势，河南省将发展冷链物流作为加快物流业转型升级的重点和主攻方向，持续优化冷链物流空间布局，全方位提升冷链物流的产业链、供应链和服务链水平，努力形成“全链条、网络化、严标准、可追溯、新模式、高效率”的现代冷链物流体系，取得了重要进展和显著成效。

河南冷链物流市场广阔

河南是农业大省和农产品加工大省，全省蔬菜、瓜果、肉、水产品、蛋、奶等年总产量超过1亿吨。丰富的农副产品资源和加工能力与巨大的人口数量孕育出巨大的冷链市场需求。

同时，河南省冷库保有量约649万立方米，居全国第4位，冷藏车保有量8780辆，居全国第2位。

随着生鲜电商、新零售、新餐饮等场景业态的不断成熟，倒逼市场出现一批具有全国性服务能力的冷链物流企业。一批大型肉制品、速冻食品生产企业在分割加工、仓储运输、终端销售等环节实现了全程低温控制，一批商业连锁企业自建生鲜产品配送中心，为零售店进行生鲜产品的统一配送；河南生鲜电商迅猛发展，市场运营模式日益成熟。

经过近些年发展，河南鲜易供应链、漯河双汇物流、河南大用物流运通、河南大象物流、淇县永达物流、华夏易通、漯河金顺物流等7家企业入围全国冷链物流百强，数量仅次于广东，其中2家企业进入前10位，河南鲜易供应链连续三年蝉联三甲，已在全国形成3大园区、25个自营基地、20余个加盟合作伙伴的网络化布局。未来几年，冷链物流需求将迎来几何级数增长，发展前景广阔。

发展冷链各类优势明显

河南发展冷链物流具备得天独厚的区位优势、良好的综合交通优势、完善的平台支撑优势。

在高效便捷的航空运输方面，目前郑州新郑国际机场基本形成了横跨欧美亚三大经济区、覆盖全球主要经济体的枢纽航线网络，成为中西部地区融入“一带一路”的重要航空门户。

作为全国重要的交通枢纽，河南拥有京广、京九、陇海等多条铁路大动脉，中欧班列（郑州）“陆上丝绸之路”稳步推进，高速公路通车里程居全国前列，发展冷链物流交通优势明显。

此外，河南已成为全国功能性口岸最多的内陆省份、全国重要的进口鲜活产品集散地和进口分拨中心，目前正在申建药品进口口岸。河南省商务厅相关负责人说，我省将充分发挥这些优势，促进冷链物流大发展。

在资金支持上，河南省对经考核评估认定为省级以上示范冷链物流园区的，一次性给予50万—500万元奖励；对新建冷库项目、仓储设施、农产品产地预冷集配中心，最高给予300万元补助。

作为国家重点支持发展的10个冷链物流示范省份之一，河南省先后印发多项工作方案，促进物流业转型发展。同时，近年来国家粮食生产核心区、中原经济区、郑州航空港经济综合实验区、郑洛新国家自主创新示范区、中国（河南）自由贸易试验区、中国（郑州）跨境电子商务综合试验区等国家战略相继实施，河南冷链物流业发展迎来了前所未有的历史机遇。

当下的河南，拥有发展冷链业的“天时、地利、人和”之先机。无论是在果蔬、肉类、水产或者进口食品，都可能诞生千亿级别的龙头企业，其背后蕴藏着巨大的冷链市场金矿。而唯有新技术和新装备的应用，才能驱动冷链企业做大做强。

来源：河南广电全媒体、河南日报、大河报、郑州日报等

监制：李静宁

统筹：赵战胜

编辑：朱露辉

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