葡萄酒检测项目有哪些？

百检检测 / 2019-09-23 16:56

　　葡萄酒是一种以葡萄为原料酿制的果酒。对健康有很大好处，长期适量饮用有助于缓解情绪，疏通肠胃，保持容颜等优点。葡萄酒检测项目有哪些？

葡萄酒有哪些功效？

　　防治疾病。实验证明，葡萄酒可以防治感冒、脑血栓、肾结石、心血管疾病、乳腺癌、视网膜变性等，均有一定的辅助效果。

提高记忆。大量实验发现，适量饮用葡萄酒能使大脑生成一定的化学物质，有助于提高大脑记忆力，以及对信息的处理能力。

　　抑制脂肪。红葡萄酒能够抑制脂肪吸收，曾有白鼠做过实验，后来经临床实验证明，患者的身体机能也有同样变化。

延缓衰老。葡萄酒中的原花青素（OPC），是目前国际上公认的、目前为止所发现的、清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。

 

　　有助消化。葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效，可以帮助消化，防治便秘。

　　葡萄酒检测指标有哪些？

理化检测、、乙醇检测、重金属检测、微生物检测、成分分析、标签检测、毒理检测、原花青素检测以及其他检测。

　　葡萄酒检测项目有哪些？

　　检测项目有很多，具体操作是根据客户提供的样品葡萄酒，结合检测需求，确认一项或多项检测内容，对项目进行针对性检测。

以原花青素检测为例，有效成分检测，营养成分检测，组成成分检测，抗氧化成分检测，原花青素检测，化学成分检测，总糖检测，指标检测，酒精度检测，糖度测定等。

适量饮用葡萄酒的确对身体有一定好处，同时葡萄酒的一些禁忌也需要引起重视，比如不可兑雪碧，不可高温直立保存，不可酒后浓茶。推荐阅读：葡萄酒成分检测

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