[冬虫夏草食谱]虫草菌海鲜炖的做法_虫草菌海鲜炖怎么做_虫草菌海

导读:[冬虫夏草食谱]虫草菌海鲜炖的做法_虫草菌海鲜炖怎么做_虫草菌海鲜炖的家常做法,鲜鲍鱼1只,鲜,香螺1只,虫草菌50克,小菜胆10棵,鸡汤1200克,盐、料酒、味精、,鸡汁、,鸡,粉各适量

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材料

 

鲜鲍鱼1只,鲜,香螺1只,虫草菌50克,小菜胆10棵,鸡汤1200克,盐、料酒、味精、,鸡汁、,鸡,粉各适量

做法

⊙1、将大鲍鱼及香螺屠宰,去壳洗净,切成片。

⊙2、客家土鸡介入少许料酒、虫草菌觳松上第鸡汤,调好味待用。

⊙3、鲍鱼片、螺片用上第鸡汤汆熟后放杯中,菜胆汆熟后围边,介入调好味的鸡汤,上笼蒸30秒,摆盘即成。


 

 

 

特点

口味鲜香,口感清醇,营养极为浩博。
 

心得

将鲍鱼、香螺与虫草菌三鲜交融,鲜香馥郁,味道独特,做法新颖。

 
 

关键词

虫草菌海鲜炖,海鲜,虫草,炖

 

 

图解

  虫草菌海鲜炖

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