导读:[冬虫夏草食谱]虫草菌海鲜炖的做法_虫草菌海鲜炖怎么做_虫草菌海鲜炖的家常做法,鲜鲍鱼1只,鲜,香螺1只,虫草菌50克,小菜胆10棵,鸡汤1200克,盐、料酒、味精、,鸡汁、,鸡,粉各适量
材料
鲜鲍鱼1只,鲜,香螺1只,虫草菌50克,小菜胆10棵,鸡汤1200克,盐、料酒、味精、,鸡汁、,鸡,粉各适量
⊙1、将大鲍鱼及香螺屠宰,去壳洗净,切成片。
⊙2、客家土鸡介入少许料酒、虫草菌觳松上第鸡汤,调好味待用。
⊙3、鲍鱼片、螺片用上第鸡汤汆熟后放杯中,菜胆汆熟后围边,介入调好味的鸡汤,上笼蒸30秒,摆盘即成。