导读：[冬虫夏草食谱]虫草母鸡汤的做法_虫草母鸡汤怎么做_虫草母鸡汤的家常做法,1、老母鸡半个，洗净切小块，白开水汆过，冷水冲净。2、净锅加水8杯，介入汆熟的鸡块，加虫草8支、姜3片、葱2根、绍兴酒2大勺，武火烧开后，转文火焖炖两钟头，加盐调味后，再文火炖10分钟至鸡肉入味即可。
材料
,老母鸡半个，,虫草8支，姜3片，葱2根，,绍兴酒2大勺，盐
做法
1、老母鸡半个，洗净切小块，白开水汆过，冷水冲净。
2、净锅加水8杯，介入汆熟的鸡块，加虫草8支、姜3片、葱2根、绍兴酒2大勺，武火烧开后，转文火焖炖两钟头，加盐调味后，再文火炖10分钟至鸡肉入味即可。
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