为强化食品安全风险管理，聚焦群众关切，及时发现食品安全隐患，着力控制食品安全风险，近日，安岳县市场监管局组织召开2021年第四季度食品安全风险研判暨白酒食品安全风险研判会。会议由局党组成员、总工程师黄波主持。
会上，检测中心通报了2021年县级食品抽检总体情况。各监管所、相关股室对白酒生产、流通和餐饮环节存在的风险隐患情况进行分析，剖析隐患存在原因，提出防控措施。各分管领导对食品安全监管作出要求与建议，并安排部署2022年抽检工作。
会议强调，一是肯定成绩，正视问题。安岳县食品安全总体形势稳中向好，但形势依旧严峻，要时刻牢记食品安全的严峻性与重要性，时刻坚持严格、科学监管;二是突出重点，采取措施。提升白酒质量，要找到重点，加大抽检与核查处置力度，同时加强宣传教育，通过监检联动消除隐患;三是落实责任，齐抓共管。加强队伍建设，强化部门协作，通过联合执法办案的方式将食品安全问题落到实处。
【来源：资阳市市场监管局】
