洽洽食品(002557)公布的2021年业绩快报显示：2021年公司营收59.85亿元，同比增长13.15%；归属净利润9.3亿元，同比增长15.52%；扣非净利润8亿元，同比增长16.15%；基本每股收益1.834元。
对于经营业绩和财务状况，洽洽食品表示：2021年，面对疫情反复和复杂多变的经营环境，公司在积极采取措施做好疫情防控工作的同时，围绕着中长期战略规划以及年度经营计划，进行组织变革，激发组织活力，聚焦定位，以创新引领业务发展，加强品牌建设。公司积极探索渠道精耕模式，搭建渠道精耕信息化平台，明确电商渠道定位，不断拓展新渠道、新场景等，销售规模持续增长；持续优化升级产品结构，结合市场情况，适时对部分产品出厂价格进行了调整，总体公司各项生产、经营工作有序进行。
信息显示，洽洽食品在2021年10月中下旬对葵花子系列产品以及南瓜子、小而香西瓜子产品进行出厂价格调整，各品类提价幅度为8%-18%不等，价格执行于2021年10月22日开始实施。目前来看，提价效果不错。此外，每日坚果前两年受消费大环境影响较大，公司由此推出屋顶盒等中端产品契合消费者需求，前期已经有所放量，后续有望继续放量。
山西证券研报表示，洽洽食品组织架构中将前期的事业部调整为品类中心，将事业部权力下放至每个品类BU，品类BU负责人是产品全渠道、全损益的负责人；销售队伍分为国葵销售队伍和坚果销售队伍等。架构调整后，品类BU与销售BU可以自由、充分合作，区域促销方案、品牌传播、定价的决策速度等会大大提升，能更加灵活、快速地响应渠道变化，提升效率。另外，产品渠道齐发力，企业有望持续增长。
对于洽洽食品未来的发展，券商还是乐观看好，认为中长期来看，洽洽食品通过加强产品创新、拓展新渠道、组织变革提升活力等确保企业较快增长。其中民生证券研报谈到，产品端：三条产品曲线培育清晰，第一曲线瓜子将沿着红袋品质提升+蓝袋风味创新+葵珍高端升级的路线发展，第二曲线坚果把握每日坚果核心大单品，积极在线下市场拓展优势，第三曲线零食将积极扩充产品矩阵，并需求外延并购，在三条曲线同步发力下，有望达成三年百亿含税目标。渠道端：公司2020年末确立三年百万终端目标（公司2023年100亿元销售额，其中预计瓜子60亿元、坚果30亿元、休闲产品10亿元），在数字化终端的协助下，有力加强对终端把控力，在探索新渠道，推动市场下沉的情况下，将有力保障渠道端目标达成。
