坚守老一辈传统 做良心食品 石之见督查调研国家食品安全示范城市创建工作

红网时刻张家界12月14日讯(通讯员周娟)12月13日,永定区人大常委会副主任石之见带队前往部分乡镇(街道),就永定区创建国家食品安全示范城市创建工作开展督查调研。永定区食安创

红网时刻张家界12月14日讯(通讯员周娟)12月13日,永定区人大常委会副主任石之见带队前往部分乡镇(街道),就永定区创建国家食品安全示范城市创建工作开展督查调研。永定区食安创建办、相关市场监管所、乡镇(街道)工作人员参加。

石之见一行先后前往茅岩河镇中心学校、千总生态食品有限公司、秦大妈餐饮,就食品安全主体责任落实等情况进行督查调研,认真听取相关情况汇报,详细了解学校、生产企业、餐饮企业经营状况和面临的困难,督查市创建办反馈问题,样本点建设、食品进销台账、小餐饮规范经营等情况,并就现场发现的问题提出整改意见。

石之见强调,学校食品安全事关学生身体健康,是食品安全监管的重中之重,必须高度重视、抓严抓实。生产企业坚持初衷,坚守老一辈传统,做良心食品,从源头到产品生成,每道工序都很关键,保障老百姓“舌尖上”的安全。餐饮企业认真执行食品安全管理员制度,强化对食品卫生的监督,了解工作人员的健康和工作状况,发现问题及时处理,不留隐患。

石之见指出,国家食品安全示范城市创建工作即将迎接验收,相关部门要进一步提高思想认识,要把国家食品安全示范城市创建作为重要治理抓手,落实落细食品安全包保责任制,推动责任落地、强化食品安全意识,落实食品安全措施,永定区发挥高频次调度推进,常态化督导检查,在食品生产经营主体规范、食品生产建设等方面做了大量的工作,有力推动了创建工作高质高效发展,为张家界创建国家食品安全示范城市贡献“永定力量”。

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