每次想吃川菜，嗜辣的朋友首选来先启，而不能吃辣的人心里充满忐忑。其实无须担心，先启的菜不仅有辣，不吃辣的人也能在先启吃得津津有味
辣度：微辣
星级： ⭐⭐
川菜作为八大菜系，自然不仅仅只有辣与麻，不辣的菜依旧带着令人诱惑的香。
采用传统磨浆的凉粉，韧劲中带着豆香。香气十足的红油诱惑人心，蒜末的辛辣远不及辣椒那么上头，舌尖的余麻让人直呼过瘾。
辣度：不辣
星级： ⭐
酥脆的花生和辣椒埋着宝藏一样的排骨，宛如一阳指看似平平无奇，实则内里惊艳。
香酥排骨是很多川渝人小时候最爱的菜，拿在手里抱着就啃，外皮酥香，内里肉汁丰腴。
辣度：微辣
星级： ⭐⭐
泼辣干香的小炒肉不愧是孙二娘的拿手菜，辣度不高却香的十分下饭。
青红辣椒经过爆炒将辣味溢出，薄切的五花肉打着卷，干香酥脆。
辣度：不辣
星级： ⭐
酸甜咸辣的掌中宝，是微辣者的福音。
脆香带韧劲儿的掌中宝被浓稠的酱汁包裹，入口舌尖先尝到沁香的酸甜、再是咸中带麻的余味，后劲则是微微透辣。
辣度：不辣
星级： ⭐
点一盘卤肉，就能享受大口喝酒大口吃肉的爽快。薄切的卤肉散发着浓重的卤香，肥瘦相间的五花层次分明。
两种不同的蘸料，滋味甚好，蘸多蘸少全凭个人的吃辣程度。
辣度：不辣
星级： ⭐
酱香也是好吃到抹嘴巴的口味。
口感绵软细腻的高山土豆，淋上咸香微稠的肉酱，每一口都在拯救被辣翻的细胞。
辣度：不辣
星级： ⭐
川菜的荔枝口味是很多不吃辣人的心头好。宫保虾球色泽棕红，咸鲜辣香间略带麻香。
虾球Q弹，饱满的虾肉透出清甜，味鲜爽滑，每一口酸甜与咸辣融合得恰到好处。
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在先启半步颠，无论你能否吃辣，都能够有合适的美味一一奉上。川味不仅麻辣，更多的滋味随时欢迎来先启半步颠探索。
