摘要：近日，福建省顺昌县市场监管局通过重“点”突出，化风险；多“线”延伸，压责任；全“面”排查，强监管，切实保障校园食品安全。截至目前，执法人员当场处罚从业人员无有效健康证明案件1起。
中国食品安全网讯（记者朱定荣）为切实保障学生们的用餐安全，近日，福建省顺昌县市场监管局“点线面”结合，加强校园食品安全监管力度，有效保障校园食品安全。
重“点”突出，化风险。顺昌县市场监管局以学校食堂为重点及时开展校园食品安全检查，从业人员管理、环境卫生、原料采购、贮存等为重点检查内容，共发现食品留样不规范、生熟混放等食品安全隐患5个，现已全部整改到位。
多“线”延伸，压责任。根据各校（园）食堂食品供货商信息，顺昌县市场监管局对供校食品经营户开展全覆盖检查，现场查看供校食品经营户食品安全管理制度落实情况，对粮食加工品、调味品、速冻食品等47批次样品进行现场抽样。
全“面”排查，强监管。联合乡镇（街道）包保干部开展校园周边食品安全风险隐患排查工作，着力解决校园周边无证经营、食品安全难保证等问题。
截至目前，执法人员当场处罚从业人员无有效健康证明案件1起。
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