【中国食品新闻网讯】(栗雯 李会芳)中秋将至,为确保广大群众吃上放心月饼,近期,漯河市市场监督管理局郾城分局对月饼、米面、食用油、饮料等节令食品开展专项检查。
检查围绕节令食品的产品名称、包装标签、供货商资质、相关证明文件、进货查验记录等内容展开。重点检查自制月饼的原料、辅料、添加剂是否符合相应的食品安全标准,加工场所是否符合卫生要求,加工人员是否取得健康从业证明等。严厉打击使用非食用物质或过期、变质、回收馅料生产加工月饼以及超范围、超量使用食品添加剂的行为。
检查中执法人员现场对消费者进行食品安全知识宣传,提醒大家在选购月饼时要选择正规厂家,注意查看生产日期和保质期,保留购买凭证等。同时提醒经营者和消费者做好常态化疫情防控。