摘要：日前，安化县开展元宵节市场专项检查和抽样检测，共出动执法人员78人次，检查超市、小作坊、糕点店等生产经营单位65家，确保群众度过一个欢乐祥和的元宵佳节。
中国食品安全网讯（李巧英 谢攀）元宵节将至，本周节令食品元宵、汤圆销售进入高峰期。为确保广大市民群众节日期间吃上放心元宵，日前，安化县开展元宵节市场专项检查和抽样检测，共出动执法人员78人次，检查超市、小作坊、糕点店等生产经营单位65家，确保群众度过一个欢乐祥和的元宵佳节。
开展元宵节市场专项检查现场 图片来源：安化县市场监督管理局
执法人员对安化县宏泰蛋糕坊、益汉吉昱南苑超市及部分元宵制售点进行了检查，重点查看了元宵现场制售摊点环境卫生，原料来源是否正规、是否在保质期内，要求从业人员持有效的健康证明上岗，规范佩戴口罩、手套和发帽；重点检查预包装汤圆产品标签标识内容是否齐全、是否从资质合法的供货渠道购进、是否具有产品检验合格报告等，督促各食品经营者认真履行食品安全主体责任，严格落实食品安全各项管理制度，加强食品安全自查，严把食品购进关。
此次行动，安化县市场监管局抽样不同品牌、不同风味的元宵及汤圆6批次，抽检结果全部合格。同时提醒广大市民朋友，购买元宵、汤圆时应注意查看生产日期及制售环境等，避免购买到过期、不合格产品。
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