摘要：近日，河北省固安县市场监督管理局在全县范围内组织开展元宵节食品市场专项检查。截至目前，共排查相关经营主体307（次），下达责令整改通知书5份，并督促其整改到位。
中国食品安全网讯（固安县市场监督管理局 杨越 郭书民）2023年元宵佳节即将到来。近日，河北省固安县市场监督管理局在全县范围内组织开展元宵节食品市场专项检查，全力维护节日期间食品市场经营秩序。
检查现场 图片来源：固安县市场监督管理局
专项检查以食品超市、农贸市场、便利店、食品小作坊为重点单位，以元宵等节日热销食品为重点产品，严格检查经营资质、进货渠道、索证索票、节令食品外包装、生产日期、贮藏条件、保质期、标签标识等情况；认真排查自制元宵加工环境、卫生条件、是否超范围超限量添加食品添加剂等，严防“三无”、假冒伪劣、过期变质、来源不明食品等流入市场。督促食品经营者认真遵守食品安全法律法规，严格落实食品安全主体责任。同时，持续开展冷链食品经营隐患大排查行动，以县市场监管局主管股室、基层分局为单位，全面排查冷链食品经营底数，建立企业台账，实行日报告制度，严查购销台账不全、不录入冷链追溯单位等行为。
截至目前，共排查相关经营主体307（次），其中食品生产51户（次），食品销售175户（次），餐饮服务49户（次），第三方冷库12户（次），其他19户（次），下达责令整改通知书5份，并督促其整改到位。着力营造放心的节日消费环境，确保节日市场食品安全。同时提醒广大市民，选购元宵等节日食品应仔细查看产品包装，注意生产日期、贮存条件和保质期等，索要并保存购物凭证，维护自身合法权益。
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