食药总局：禁止将甲醛用作农产品防腐剂

百检检测 / 2019-05-27 12:00

食药总局：禁止将甲醛用作农产品防腐剂，随之栽培技术的发展，现下我们春夏秋冬都可以吃上新鲜的青菜，好比过去我们只能在入冬才能吃到的大白莱，现如今能够随便在市场上购买。现在却有很多无良商贩为了让白莱维持新鲜，对白莱喷撒甲醛。6月19日，我国食药监总局发布有关定州市北平谷蔬莱批发市场志义菜站使用甲醛对白莱进行保鲜防腐违规行为的通告。

　　通报显示，据河北电视台6月9日报道，定州市北平谷蔬菜批发市场志义菜站使用甲醛喷沾白莱保鲜防腐问题。经河北省食药监局核查，该菜站负责人吴志义承认报道内容基本属实。

此前，定州市公安机关已将犯罪嫌疑人吴志义刑事拘留。国家食药监总局已麦成河北省食药监局对批发市场开办者进行调查，追究其管理责任。

据了解，甲醛对身体有毒有害，被列入国家卫生计生委《食品中可能违法添加的非食用物质名单》中，在蔬菜中利用属非法添加。专家建议，在选购青菜的时候，不要过分的追求瓜果蔬菜的外表、成色，要对挑选的青菜进行完全的冲洗、浸泡。推荐阅读：不同国家食品接触材料检测标准介绍

对此，我国食药监总局要求，各级食药监管部门加强食用农产品批发、零售市场及生产加工环节的监督检查，严禁经营者将甲醛作食用农产品防腐剂使用；严禁非法或超范围使用防腐剂、保鲜剂。对发现使用违禁物质、超范围、超剂量使用添加剂保鲜防腐的违法行为，要坚决依法查处。

食药总局：禁止将甲醛用作农产品防腐剂，此外，国家食药监总局还要求，各地食品药品监管部门要加强对蔬菜、水果、肉制品、水产品、乳制品的监督抽检，重点检查农药、兽药残留超标，违法使用添加剂保鲜防腐等安全性指标及时公布监督抽检结果；对影响食品安全的行为，及时发布警示信息，回应社会关切；对媒体监督和群众投诉举报反映的蔬菜、肉制品等质量安全问题线索，要及时核实，依法处置。

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