近年来,云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县(以下简称“禄劝县”)在原有种植业规模小且以低端普通常见种植品种为主、经济附加值低的背景下,结合实际,在东西部协作工作中明确了种植项目要以适宜品种、高经济附加值的高原特色水果为主,并借助沪滇消费协作渠道,采取“项目帮扶+龙头企业+村级合作社+农户”的合作模式,走出了一条高原特色水果全产业链发展新路子。
定准龙头企业,确定合作模式
2018年,禄劝县援滇干部和禄劝县乡村振兴局对本土企业进行深入考察和实地调研,发现禄劝普林生物科技有限责任公司(以下简称“普林生物”)具备作为龙头企业的潜力。普林生物试种成功的黄金百香果、菠萝莓、樱桃番茄等水果在市场中大受欢迎。通过综合分析,普林生物被确定为禄劝发展高原特色水果全产业链的重点龙头企业。
禄劝县积极把龙头企业和当地群众紧密结合起来,进一步助推当地高原特色水果全产业链发展。同时,禄劝县采用“项目帮扶+龙头企业+村级合作社+农户”的合作模式,引导村级合作社和农户参与特色水果种植,并在援滇干部的引导下,让资金、人才、市场、技术、人力资源等因素相互叠加、强势互补,为高原特色水果全产业链发展打下坚实基础。
选定合作项目,统一产供销模式
禄劝县发挥山区立体气候优势,因地制宜、因势利导。几年时间里,在撒营盘镇、中屏镇建设800亩樱桃李、黄桃、苹果等特色水果种植基地,并在多方支持下,在禄劝县屏山街道建设了种苗培育基地和食果品加工中心。其中,种苗培育基地由清洗室、配药室、灭菌室、缓冲室、接种室及培养室组成,建成后每年预计培育种苗500万株,分发给各种植基地和农户种植;食果品加工中心则为出产的不同种类果蔬提供分拣、冷藏、烘干、冻干、包装等加工,提高果蔬品质、品相。
同时,禄劝县建立了四个特色农业发展基地,由普林生物选苗、育苗、发苗,带领和指导当地农民进行种植,并且企业与村级合作社签订了以保价订单方式回购的“产供销合作协议”。通过企业统一产供销,进一步解决分散农户无法适应市场、进入市场难的问题,企业化运作也更有利于塑造地域品牌,形成市场竞争力。(完)