项目介绍
始创于 2017 年的下江楠牛腩火锅是一家以刀叉吃牛腩，用虫草熬制养生锅底，用天然有机活体蔬菜为招牌菜的火锅品牌。
公司研发部在接近千次的试制中，将中西餐饮文化融会贯通，创造性的结合了西式餐法与中式火锅。汤底是用苹果、牛骨清汤和虫草花等多中食材熬制而成的，在美味的同时又养生，再加上牛腩，成就了下江楠牛腩火锅鲜甜清爽的独特风味。
下江楠牛腩火锅品牌的主打产品牛腩肉为云贵川高山黄牛，选自其最精华部分，锅底主要食材用的是经过六级过滤的纯净水和新鲜苹果。大块牛腩肉进锅底煮沸，12分钟即可品尝鲜美牛腩清汤，15分钟牛腩肉口感尤佳，顾客使用刀叉在专属的小菜墩上切块，并蘸取秘制干碟蘸料食用，打破原有火锅的用餐模式，乃杭城独一无二。
合作优势
1、为提升下江楠牛腩火锅店中的客流量，总部协助合作商进行选址策略分析，帮助合作商评估审核拟定的店面。
2、总部专人进行系统培训，合伙人轻松掌握全部技术工艺，考核合格后上岗。
3、总部厂房为店铺统一配送各种设施、底料和酱料、蘸料，全部采用量化标准制定。
4、为保证消费人群多，带店指导专家团指导考察选择开店地址。
5、运营培训根据合伙人实际情况进行相对应的运营课程培训，量身制定经营管理方案。
6、公司将通过广告效应、口碑效应提高品牌的号召力，并在各媒体进行强势的广告投放，加大宣传推广力度。
7、为提升店面的业绩，总部专业团队将在每个店庆日以及节假日等进行活动策划指导。
8、新品研发针对不同季节和地区，定期更新菜品，统一进行二次培训，无偿技术升级。
合作条件
1、具有合法资格的法人，自然人或其他组织；
2、具有一定的商业背景和经商经验；
3、熟悉当地市场环境和消费需求；
4、具有一定经济、投资实力；
5、具有良好的商业信誉及品德；
6、具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力；
7、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性；
8、能积极配合并参与公司总部的市场运作，且遵从公司的管理，并认可及推崇公司营运理念。
企业简介
下江楠牛腩火锅为杭州依众餐饮管理有限公司旗下品牌，公司拥有研发技术及运营培训中心两大核心体系，公司还建立了店面管理和后厨培训两大培训基地，保质保量的为各级合作商输送高质量的专精尖人才，以确保满足合作商的培训服务需求。 “尽我所能，成人之美”公司以专业为导向，以真诚为宗旨，全心全意为客户服务。因为创意，所以创新；因为专业，所以敬业；我们经营的不仅仅是品牌，更是情怀。源源不断的产品流水线和历久弥新的经典招牌，让您成为餐饮行业的弄潮儿！
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