长沙定位“娱乐之都”,自带网红属性,各种网红品牌也是层出不穷,蛙来哒就是其中之一。其实称蛙来哒为网红也不太正确,因为蛙来哒从爆火开始到现在已经火了将近10年了。
蛙来哒创立于2010年,但蛙来哒真正火起来却是在2015年,2015蛙来哒决定摒弃其他所有的菜品,只聚焦牛蛙美食,推出了12种口味蛙锅,没成想开业第一天蛙来哒就成功爆火,之后成为长沙非常火爆的网红打卡餐厅。
成为“网红”,蛙来哒自带流量密码,但网红一词总有昙花一现的感觉。为了防止这种情况发生,同时蛙来哒创始人们也认为牛蛙这个赛道大有可为。于是他们坚定地表示:不做一时的网红,要做就做长红!
蛙来哒将总部搬至一线城市深圳,并开始了全国连锁的道路,深圳是一个年轻化的城市,消费市场大,有很多的发展机会。没过多久蛙来哒就在深圳打开了知名度,然后迅速开启了自己的连锁扩张之路。
光是扩张规模还不够,在这个产品速朽的时代,如果没有新鲜事物,很快就会被消费者所遗忘。为了留住消费者,保持长红,蛙来哒围绕消费者的喜好和追求,不断研发新的菜品,更新升级品牌。
现在蛙来哒旗下门店共近400多家,火遍全国大街小巷,是最受消费者喜爱的吃蛙餐厅。一提到吃蛙餐厅,大家首先想到的也是蛙来哒。未来,蛙来会继续保持初心,持续为消费者带来更多美味和更好的用餐场景。