随着创业大潮的流行,越来越多人选择了创业的道路,特别是餐饮业加盟时诸多人首选的道路。在2020年中国餐饮连锁市场的连锁化率从2019年的13.3%提升至15.0%,万店以上规模连锁加盟门店数三年占比翻倍,中国餐饮业正在快步走向万店时代。在市场需求与创业大潮的双向背景下,很多餐饮创业新手都倾向于选择加盟的方式来开自己的第一家餐饮店。蛙来哒小编就将下文的餐饮加盟避坑指南送给大家,希望对初次餐饮加盟的创业者有所帮助和启迪。
1、要看品牌是否知名
俗话说得好:树大好乘凉。餐饮加盟商背靠实力强大的品牌可获得更好的品牌背书和更高的品牌影响力,可快速得到消费者的高度认可。同时,在遇到问题也能获得总部的指导,将问题及时、妥善解决。2、产品是否有保障
餐饮加总部的政策支持要足够到位,能够紧跟餐饮潮流及时为加盟者提供高品质货源和技术支持,以此保证品牌的持续竞争力和对顾客的吸引力,从而为加盟店带来更多客源和收益。3、要进行实地考察
实地考察包括对餐饮加盟总部以及加盟店的考察,要看考总部管
理是否规范,看加盟店的生意是否好,一定要详细考察生意红火的原因,看其是否具有普遍性,温馨提示:考察餐饮加盟门店时,最好独自暗访,确保看到的运营状况是最真实的,因为有很多餐饮加盟品牌是为了加盟商考察而刻意营造的店铺火爆场面。