牛蒡根的功效与作用
1、身体排毒抗癌
身体排毒抗癌是牛蒡根的关键作用之一，它带有丰富多彩的甲基纤维素，这类化学物质能够 推动人体内肠道蠕动，减少大便時间，并且它能消除人体肠道和毛细血管中囤积的碳水化合物，能够 防止内毒素在人体内沉积，对人们多发的脑中风与癌证常有显著防止功效。
2、益脑益智类
牛蒡根中带有多种多样人体正常新陈代谢时必不可少的碳水化合物，它还带有一些纯天然不饱和脂肪酸和营养元素锌与镁等营养元素，这种化学物质被身体消化吸收之后，都能立即功效于人们的人的大脑，能够 推动大脑神经再造，也可以提升大脑神经特异性，它既能推动大脑发育，又能增强记忆力，常常服用益脑益智类的作用非常显著。
牛蒡根的作用与功效及忌讳
3、预防高血压
平常多服用一些牛蒡根能够 预防高血压，因为它带有的挥发油和粘液质及其咖啡酸和绿原酸等营养元素，都能立即功效于人们的毛细血管，能提高毛细血管延展性，也可以软化血管，提升毛细血管渗透性，能够 推动血液循环系统，防止血压升高。
牛蒡根的服用忌讳
牛蒡根适当服用对人们人体多有益处，但严禁过多服食，要不然会引起容易上火。此外牛蒡对女士内分泌失调也有一定的危害，这些处在生理期的女士严禁服食牛蒡，要不然非常容易出現月经失调。平常服食牛蒡时最好是把它加温之后再服用，假如服用吃凉性的牛蒡非常容易让大家出現腹疼与拉肚子。
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