1、促进消化、调理胃肠道
雪莲果带有比较丰富的膳食纤维素及其果寡糖，能够 推动肠腔的收拢健身运动，调整肠道微生态，改正肠功能紊乱，把人体内积累起來的废料和致癌物质消除到身体之外，有改进严重便秘和保养肠胃的功效，处理便秘、严重便秘、拉肚子等肠胃混乱的难题，对润肠通便、下痢有非常好的功效，被称作身体的“清洗剂”。
2、提高免疫力
雪莲果能够 推动人体内B族维生素生成，提升人体基础代谢水准，另外推动钙、镁、铁等矿物消化吸收，能提高免疫力和抗病能力，增强体质。
3、身体排毒下火
雪莲果寒性，带有身体需要的各种各样碳水化合物，对身体的蛋白的生成有关键的功效。服用雪莲果能协助肝部祛毒下火，还能中合胃内食材的性热，能协助减少胃热，消除因身体湿毒造成的口腔异味等病症。
4、养颜美容
雪莲果带有强抗氧化化学物质，可降低肌肤上的色素沉淀，合理预防面痘、痘痘，是美容养颜的纯天然保健产品。
5、瘦身减肥
研究发现，雪莲果没有人体脂肪、木薯淀粉，属低脂肪鲜果，是很好的减肥食物，科学研究确认，雪莲果以低聚果糖主导，身体消化系统内的胃蛋白酶对这类含糖量不容易开展溶解，故食雪莲果能让人饥饿感，并且雪莲果里的含糖量化学物质在进到肠内后易被肠道微生物运用并转换成短链脂肪酸化学物质，进而抑止进到肠内的食材的人体脂肪消化吸收。
雪莲果
雪莲果服用忌讳：
1、雪莲果削过皮或是割开后，如不可以立即服用，能用保鲜袋包好放进冰箱冷藏，与气体触碰出現黑色斑。
2、雪莲果不适合与牛乳、生鸡蛋等高蛋白食物另外服用，不然不利蛋白的消化，进而造成拉肚子、低钙血症。
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