铁壶现在对于普洱茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。铁壶的保养就值得看一下了:
1、避免无水干烧而导致破裂;
2、让铁壶保持一定的热水,再加入冷水继续加热,避免壶身与水温差别过大导致裂壳;
3、保持铁壶干燥避免生锈,尽量让铁壶利用自身余温将壶内残余水分自然蒸发。
铁壶煮水更能激发茶之原味。铁壶在第一泡洗茶后就能把陈年普洱的内质冲泡出来,铁壶的选购:
1、检查壶身是否不协调或有破损漏水;
2、铁壶的内壁是否干净无异味;
3、老铁壶的各堂号特征可在网上先查询(昭和早期部分铁壶无堂号);
4、把提,盖子,盖钮,壶身是否协调,是否串盖,串把等。