容貌是一个人的表象，虽说看一个人要看内在，但有时高颜值会为我们的生活和工作带来不少好处。那么，哪些食物有美容养颜的作用呢？
1、菠菜
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，可防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的"清理工"。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定;菠菜富含各种维生素，能够防治口角炎、夜盲症;菠菜还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
2、豆类
无论是什么豆，都是美容佳品。它们含大量蛋白质、维生素B、铁质、营养价值等同于肉类，但却有肉类所缺乏的纤维。
3、红薯
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。红薯富含维生素A和维生素C，能使皮肤健康透亮。其原理是：维生素C能使人体增产胶原蛋白，从而让肌肤水嫩光滑。维生素A则是一种强力的抗氧化剂，能消减人体内有害的自由基并预防皮肤癌。红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
4、黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，坚持肌肤弹性，抑止黑色素的构成。黄瓜还能抑止糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都十分有益。
5、黑木耳
黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。黑木耳所含的植物胶质，可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”，并将其排出体外，起到“洗涤”肠道的作用。
6、蜂蜜
蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收应用。常吃蜂蜜能到达排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有益处。
7、花生
生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸含量很高。花生可以强健肠道，这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，会增加肠道的韧性。
8、胡萝卜
胡萝卜是有效的解毒食物，它不只含有丰厚的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子分离之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。
9、酸奶
酸奶是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各种人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。
10、西红柿
营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。西红柿含有丰富的抗氧化剂——番茄红素，能促进皮肤健康和保护自然色素沉着。所以，多吃西红柿吧。炒过的西红柿，番茄红素含量会增加，所以放心大胆地多吃西红柿炒鸡蛋之类的菜吧。
