胃酸过多是胃肠疾病的常见症状之一，适度的胃酸可以帮助消化，但胃酸分泌过多，就会出现泛酸、烧心、胃灼热等症状。此时，要远离以下几种食物，否则会加重不适。
碳酸饮料和酒
对于胃酸过多的患者来说，碳酸饮料肯定是不能喝的了，因为它们的酸性是很强的，而酒也是不能喝的，喝酒最伤胃了，而且有很多酒也是酸性的，比如白酒。白酒的酸性都可以跟碳酸饮料相比了。
浓茶
咖啡和茶都含有咖啡碱，人体内的磷酸二酯酶能够抑制胃壁细胞分泌胃酸，而咖啡碱则降低这种酶的活性，使胃壁细胞分泌出更多的胃酸。特别在空腹饮用浓茶时，对胃黏膜刺激更大，容易导致胃溃疡。
薄荷
薄荷夏天吃非常舒服，适当吃点薄荷会放松食道括约肌，这也是导致胃酸的重要原因。
虽然薄荷也会伤胃，我们要少吃薄荷，还包括薄荷味的食物，也要少吃，比如薄荷茶、薄荷糖、薄荷口香糖等。
番茄
番茄大家都熟悉，这是一种酸性非常强的食物，会刺激胃产生过多的胃酸。所以，有反酸、烧心症状的人群最好不要吃番茄了。
辛辣刺激性食物
一次性吃辣太多造成腹部不适，有烧灼感，这是辛辣食物刺激胃黏膜，引起胃酸分泌过多导致局部炎症造成的，辛辣刺激性食物包括葱、洋葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。
糯米制品
粽子、元宵、汤圆等糯米制品因黏性大，容易滞留在胃内刺激胃酸分泌。
豆类等排气食物
如果你胃酸过多，再吃排气食物的话，破裂的胃黏膜遇到这些食物就会出现胃穿孔现象，是很严重的。日常生活常见的排气食物有柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类食物等。
油腻食物
最后需要告诉大家的时候，胃酸多的人也不能吃油腻的食物，这是因为，油腻的食物，一般含有的脂肪含量高，如果我们摄入太多脂肪的话，会刺激胆囊收缩和分泌，延缓胃排空，让胃酸加重。所以胃酸过多的人平时最好是清淡饮食。
巧克力
给巧克力爱好者的坏消息：巧克力看似比其他食物更容易造成胃酸倒流，没错，其几率是其他食物的三倍：巧克力含有咖啡因和其他刺激因素，如可可碱，会造成胃酸倒流；巧克力的高脂肪也会造成倒流；巧克力还富含可可，可可也会引起胃酸倒流。从理论上讲，黑巧克力没有高脂的白巧克力那么糟，但是让我们面对现实吧——所有巧克力都会造成这个问题。
胃酸过多的饮食原则
1、忌饮食无节制：患者可以少吃多餐，定时定量，千万不能饿着自己，但也不能吃太多，七八分饱就好。
2、吃苏打饼干应急：如果出现吞酸、反胃、吐酸的现象，可以马上吃一两块苏打饼干应应急，能快速中和胃酸。
3、吃含碱成分的食物：比如牛奶，山药，南瓜，油菜，面食等等。
4、良好的饮食习惯：戒吃生冷、辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，忌浓茶，烟酒等，吃东西要细嚼慢咽，饮食应清淡且富有营养。
5、面食可做为主食：如面条，馒头等面食，有助于释放胃酸，面粉中的碱还能起到中和酸的作用，从而保护胃黏膜。
6.喝温水和牛奶：胃酸多的人平时要少喝冷饮，水应以温水为宜，觉得有些烧心，反胃的食物，可以喝杯温牛奶，有效中和胃酸。
