配料
派底
全麦饼干屑 1 1/2杯
无盐黄油 1/3杯
细砂糖 3汤匙
馅
白巧克力 3/4杯
甜炼乳 390g
乳酪 224g
酸橙汁（新鲜）1/2杯+2汤匙
酸橙皮碎 1茶匙
淡奶油（可选择）
椰子肉和酸橙片（装饰）
做法
1. 制作派底：预热烤炉至180度。混合饼干屑、黄油和细砂糖，搅拌均匀。注入派模中，烤焙10分钟。移至钢架完全冷却。
2. 制作馅：巧克力入微波炉加热30秒，搅拌至融。在搅拌缸中混合巧克力酱与甜炼乳、乳酪、酸橙汁和橙皮碎，搅拌至光滑。铺在冷却的派底上，抹平。冷冻至少4小时。
3. 切成8块楔形，用椰子果和酸橙皮装饰，与淡奶油一同出盘，即可。
