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打卡唐宫海鲜舫

时间:2023-03-25 02:42:16来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

唐宫海鲜舫是香港唐宫旗下品牌之一。对于粤菜品质的把控和食材的选择,让其在国内的餐饮品牌中积攒了大量的行业口碑。

粤菜素来以“清淡、健康”为主,在如今消费观念区域理性化的餐饮市场,消费者对于健康饮食的追求越来越高。对于菜品精益求精的唐宫在消费者心目中俨然成为了粤菜文化和早茶文化的代名词,即使在以吃辣为主的川渝地区,唐宫也建立起了自己的品牌文化,让当地的消费者对粤菜和早茶文化有了全面的了解。

唐宫各店出品团队致力创新,不断求变,唐宫美食不但南北之长,还柔和了港式、西式的饮食文化,屡创新高,因此在各地大受食客欢迎,佳肴名点,获奖无数。唐宫出品团队多人获得“国际厨皇金奖”“中国烹饪大师”“法国美食大奖”等殊荣。

值得一提的是,唐宫维景店,是唐宫集团在上海开的第一家店。1997年开业,已有22年辉煌历程,店家一直以地道粤菜、海鲜料理驰名沪上,深受众多食客欢迎。前两个月唐宫维景店,经过重新装修,展露“新颜”。重新装修后的店面,更加温馨时尚,欢迎来自五湖四海的朋友前来体验和品尝。

推荐菜

Recommend Dishes

▲餐前时令水果

▲前菜:游水牡丹虾刺身

虾头红嫩,虾肉甘甜,鲜味十足,肉质爽滑带胶质,不加酱油也很美味。

 ▲炖汤:云南松茸炖澳洲鲜鲍

选用云南鲜松茸,将松茸切片,无其他多余调料,汤色清澈见底,口味清新,鲍鱼带着菌菇的鲜甜。

▲黑松露脆皮鸡

这道菜由传统脆皮鸡升华演变的黑松露脆皮鸡,事先给整只鸡擦了珍贵的法国黑松露,这样吃起来更香。鸡皮咸香脆口,手撕的鸡肉鲜美嫩滑,极具诱惑力。

▲金膏焗印尼琵琶虾

印尼琵琶虾,形似虾蛄,但头大身宽;口感似龙虾,但外观颜色又偏浅咖啡色,又名“虾排”。一口下去满口膏肉,十分鲜美。

▲金汤泡米老虎斑

老虎斑蛋白质含量高,脂肪含量低,肉质细腻,配以浓郁汤汁,十分可口。

▲金腿汁扣澳洲鲍鱼

澳洲鲍体积大,肉厚紧致,辅以金腿汁浸润,入味而鲜美。

▲烧西班牙猪背骨

劲道入味,香而不腻。

▲十斤加拿大龙虾两仪(避风塘)

▲十斤加拿大龙虾两仪(黄金芝士焗)

▲田园泡青蔬

▲云南野菌两仪

▲冰皮猫山王拼枣皇炖湘莲

唐宫(维景店)

地址:东诸安浜路103号维景酒店公寓1-2楼(近镇宁路)

电话:021-62516148

唐宫海鲜舫(花木店)

地址:樱花路869号证大喜玛拉雅中心6楼103-104房

电话:021-68819388

唐宫海鲜舫(白玉兰店)

地址:四平路1251号白玉兰宾馆2楼

电话:021-55133998

唐宫海鲜舫(悦达889广场店)

地址:万航渡路889号悦达889广场4-5层

电话:021-32523909

唐宫海鲜舫(多媒体店)

地址:广中西路757号(多媒体大厦3-4楼)

电话:021-66270619

冷链服务业务联系电话:19138199759

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