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咖啡香飘进“四叶草”,第五届巴西咖啡国家日举行

时间:2023-03-25 07:08:55来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

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11月7日,在国家会展中心(上海)的进博会巴西食品饮料国家馆,第五届巴西咖啡国家日举行。澎湃新闻记者 俞凯 图袅袅咖啡香,飘进“四叶草”。

11月7日,由巴西驻上海总领事馆、巴西出口投资促进局、巴西精品咖啡协会和虹桥品汇共同举办的第五届巴西咖啡国家日,在国家会展中心(上海)的进博会巴西食品饮料国家馆举行。

巴西驻上海总领事馆贸易投资促进处领事杰森表示,自1860年以来,巴西就是世界上最大的咖啡生产商和出口商,世界上大约三分之一的咖啡消费来自巴西,因而巴西被称为“咖啡王国”。作为世界领先的认证咖啡生产国,巴西约占国际市场份额的28%,经过“雨林联盟”认证的巴西咖啡产量超过20万吨。2021年,巴西咖啡在面临霜冻减产以及国际海运问题突出的情况下,对华咖啡出口仍然逆风上扬,同比增长65%。

不生产一粒咖啡豆的上海,目前拥有超过8000家咖啡馆,已成全球咖啡第一城。近年来,巴西咖啡通过进博会溢出效应,飘香上海乃至中国的更多地方。

在进博会的巴西咖啡国家日活动现场,16种风味不同的咖啡以大师级的调制过程,让闻香而来的爱好者和投资商不虚此行。

巴西是世界上最大的咖啡生产国和出口国,中国是咖啡消费增长最快的国家,进博会让两者实现双向奔赴。

“作为承接和放大进博会溢出效应的‘6天+365天’常年展示交易主平台,前四届进博会以来已有70000多种展品在虹桥品汇成为商品,尤其是虹桥国际咖啡港开港,为巴西咖啡等搭建沟通和展示平台,助力它们在中国有更大的发展。”上海虹桥国际进口商品展销有限公司副总经理朱菁说。

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