“一生痴行处, 无梦到徽州”。徽州文风昌盛，孕育了灿烂辉煌的文化，古有发明活字印刷术的毕升、新安画派创始人渐江等；今有著名物理学家杨振宁等，实属安徽人民的骄傲。

中华美食文化博大精深，徽菜更是独树一帜。作为中国八大菜系之一的徽菜，以就地取材，选料严谨，巧妙用火，功夫独特，擅长烧炖，浓淡适宜，讲究食补，以食补身，注重文化，底蕴深厚的特点而成为雅俗共赏，南北兼宜，独具一格，自成一体的著名菜系。酸甜苦辣人生百态全蕴含在徽菜这一菜系中。

“小菜园”餐饮品牌由安徽小菜园餐饮管理有限责任公司创办于2013年6月，是国内致力于发展传统与创新徽菜的代表品牌。公司一直秉承“感恩、责任、成长、共赢”的价值观，以母亲的味道和亲民的价格，为顾客提供绿色、健康、养生的菜肴，以及最优质的服务。

正是“一花独放不是春，万紫千红春满园”的善心，小菜园的适时而生，满足了小城市、快节奏、低消费的精准定位，一跃成为安徽知名餐企。

小菜园作为弘扬国内徽菜传承的安徽本土餐饮品牌。致力于将传统徽菜系列的经典菜肴结合新时代国民的饮食习惯，在传承与创新间非凡演绎着新徽菜。为广大菜粉提供健康的食材更美味的菜肴。

▉来源于网络-小菜园门店人气满满

自创办以来，小菜园始终坚持用匠心做菜、用真心服务、用爱心呵护家人的经营理念，在短短几年间迅速发展，已在全国79个城市拥有295家直营门店，就业员工近8000+人，并成为万达广场、吾悦广场、万象城、苏宁广场、金鹰国际、八佰伴、永旺广场等知名商业综合体的优秀战略合作伙伴，成为了八大菜系中的徽菜代表品牌。

小菜园连锁餐厅的奇迹，是因为汪书高老板推出了：门店合伙人模式，短短几年时间就开了近300家直营店。小菜园推行合伙制、奖金分配等激励机制，给员工一个发展机会和平台。

▉来源于小菜园官方-小菜园招牌菜

小菜园品牌的创始人汪书高先生是一名厨师出身，深刻感知厨师和服务员的不易与辛劳，立志要改变员工命运，让更多的员工实现梦想，始终要求公司所有管理人员要像对待自己家人一样对待员工，把员工当成自己的兄弟姐妹，照顾员工的衣食住行，努力让所有员工在小菜园的平台上实现自我价值和梦想！

▉来源于网络-小菜园门店人气满满

正是汪书高感觉“他不帅；只有初中文化水平；没背景，他只是一名地道的农村人，在铜陵没有亲人、熟人”等诸多不利条件限制，小菜园创始人采用合伙人模式搭建平台来解决“为国家解决就业岗位，让更多人参与就业；因为他搭建平台是为给顾客谋福利，物美价廉的菜肴让顾客吃的舒心；因为他搭建平台是为给员工实现自己的梦想，更好的体现自身的价值”。

2018年10月公司正式成立了小菜园商学院，在做好企业经营与客户服务的同时，积极培养着一批又一批的小菜园人。

▉来源于网络-小菜园门店效果图

小菜园自创办之来，一直都坚持用匠心做菜、用真心服务、用爱心呵护家人，所以在短短五年间迅速发展，从一家街边店到今天在全国79个城市拥有295家直营门店，就业员工近8000+人。

正是因为有了利他的合伙人思维，才有了“我赚的是员工的开心、顾客的满意、企业的发展，如果图名，他早就名声大震，可他总是说企业是大家的，都是大家的功劳与汗水”这样的标准答案！

也正是因为合伙的思维，以“小菜园”这个餐厅为载体，铸就了“人善、心齐、客多、聚财”的大梦想“有华人的地方就有小菜园”！

小菜园新徽菜的整体装修风格就是，白墙、黑瓦、马头墙，清雅又不失韵味。绿植、假山、潺流水，灵动中藏秀气。质朴的装修，温馨的布置，可以直击人心！

▉来源于网络-小菜园门店效果图

小菜园推出的“新徽菜”概念，受到美食爱好者的热切追捧，秉持现代人健康饮食的理念，以及对清淡、少盐、少油口味的期许，传承徽菜用料讲究、重视火功、以食养生的基础上，注重健康营养，少油少盐、少用调味品的烹饪方法，尽可能的还原食物天然味道。

下面小编收集了来自小菜园的七道招牌菜，一起来一饱眼福吧！

▉来源于小菜园官网-小菜园招牌菜徽州臭鳜鱼

▉来源于小菜园官网-小菜园招牌菜农家红烧肉

▉来源于小菜园官网-小菜园招牌菜泡菜牛肉

▉来源于小菜园官网-小菜园招牌菜石板牛仔骨

▉来源于小菜园官网-小菜园招牌菜小笼粉蒸肉

▉来源于小菜园官网-小菜园招牌菜石板蒜蓉虾

▉来源于小菜园官网-小菜园招牌菜地锅本仔鸡

走进小菜园，无论是味道还是服务，都将让你赞不绝口！

4、三大承诺，保价护航，布局全国

小菜园餐饮人力竭将传统徽菜系列的经典菜肴结合新时代国民的饮食习惯，在传承与创新间非凡演绎着新徽菜，始终以一颗虔诚感恩之心为每一位顾客践行公司三大承诺：

1.所点菜肴超时，免费赠送此菜。

2.对菜肴不满意，无条件退换。

3.确保优质食材，如有质量问题，十倍赔偿！

▉来源于小菜园官网-小菜园生态养殖基地

烟波浩渺的白荡湖，依山傍水的广袤田野，绿树成荫的生态养殖基地，小菜园从源头保障食材健康安全、口感统一。

小菜园在合肥、无锡、上海、南京，铜陵拥有五个大型物流配送基地，以“采购规模化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨，构建起集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。

统一配送制度，食材质量二次把关，合理的烹饪手法，确保让每位顾客品尝到绿色健康、新鲜美味的菜肴。

此外，小菜园拥有健全的菜品审核、原辅食材采购监督机制，杜绝低劣产品流向餐桌。

展望未来，市场竞争日益加剧，虽充满了无穷机遇，但也伴随着无数挑战，前方的路还有很长很长，但小菜园人将一如既往的在餐饮之路上稳步前行。

品牌是一个时代的烙印，小菜园的家人们始终坚信，小菜园餐饮品牌将会走向全国，走向世界，实现有华人的地方就有小菜园！让我们拭目以待，看未来小菜园能否为我们呈现更多的奇迹！

冷链服务业务联系电话：19138199759

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