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替代奶茶新市场冰淇淋果然嗨了

时间:2023-04-03 23:42:58来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

前不久,在网上爆火的‘治愈系’成为当代年轻人生活追求新态度。疫情过后人们更加注重心灵的放松,享受生活。从主打治愈感的奶油风家居火遍全网,再到围炉煮茶、草莓塔、拉丝酸奶冰淇淋、星空奶茶等,方方面面都体现了年轻人生活新的一种追求态度。大到住小的吃喝,都是表达了治愈和享受。

同时也透射出当今年轻群体对于理性、健康和回归自我的消费趋势。现在年轻人下班后,就是吃吃喝喝,一般都是看电影,逛街喝奶茶,点点外卖,都是年轻人生活常态。商家们也抓住这需要,小吃店还是奶茶在今年都是爆满状态。

前几年大家都觉得奶茶好做,操作简单,利润高,做奶茶的店铺少,到今年奶茶市场已经爆满。甚至到了一个小县城一条街20多家各类品牌的奶茶店,导致很多做奶茶的商家生意严重下滑。对于消费者来说感觉每家都差不多,奶茶也是喝够了的感觉。没有消费群体,再好的产品都无法销售。

今年火爆的治愈系已经成为年轻人的新宠,治愈不单是个词汇,更多是在物品体现,能直观地看得到,体验到,最终的感觉来形成。比如最近很火的冰淇淋,已经在代替奶茶的新市场,像拉丝酸奶冰淇淋、鲜果冰淇淋、椰子冻冰淇淋、厚切手工冰淇淋、酒风味冰淇淋等,这些单品无论从颜值还是造型口味都冰淇淋中的黑马,完全抓住年轻人新消费追求,时尚、个性、健康的消费理论。绿色健康消费不贵,这才是市场需求的爆品。

各行各业,年轻人,90、00年后已经是行业的主要群体,无论收入还是消费都是主要人群。现在消费者消费已经开始转向冰淇淋市场,也是新的风向,庞大的消费系统带来的就是高效益的收入,在这股商机之风到达的时候,要抓住商机。需要好的产品,好的宣传,专业的团队才能做好。

果然嗨拉丝酸奶冰淇淋已经成为行业先行者,新颖吃法酸奶加冰淇淋,行业爆品,大家一定要去试试。

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