在暑假档综艺节目竞争激烈的市场环境下，一档小规模甜品电视节目《挚友请喝茶·露天季》凭借出色的热搜数据脱颖而出。截至第十二期收官，电视节目已收获全网热搜热榜1369个，其中微博热搜607个。电视节目能够收获如此优异的传播表现，在于背后三位一体的创作方法论，以甜品、龙湖、挚友三大元素构建出电视节目内核，使《挚友请喝茶·露天季》成为暑假观众们首选的赛博饭边张。

聚焦露天行业龙头领域，精准构建国际品牌消费情景

甜品一直是综艺节目市场上最受关注和欢迎的题材之一，《挚友请喝茶》系列之所以能够引发行业和大众的共同追捧，是因为电视节目在文本创作和商品化两个层面上进行了创新升级。

第二季专注露天主题，由苏醒、杜海涛两位“饭边张”前往深圳、武汉、淄博等六座城市，与挚友共同打野该地民族特色露天、分享甜品故事。整季电视节目打造了一本全国露天甜品图鉴，将当下极有潜力的“宝藏露天”一网打尽。

如同苏醒在电视节目中所做的科普，露天在我国分为四大派系：东北、东南、西北、西南，相同区域因其气候菜肴形成了独具一格的露天风格，比如东南露天以海鲜著称，西北露天主打菜肴原味。随着嘉宾的视角，观众们逐一领略了深圳的海鲜露天、武汉的豆皮露天、南昌的香菜烤草莓等民族特色甜品。

从单集文本来看，电视节目把每座城市该地民族特色露天尽可能全面地挖掘出来。比如在哈尔滨篇，电视节目组巧妙构思露天“夺宝奇兵”游戏环节，从大小、薄厚、快慢三个维度，为观众们带来了鹤岗武藤氏、俄式大串、肇东小饼、佳木斯饼夹串等六种露天，刺激着观众们的感官味蕾，满足各类人群对甜品的相同喜好。

从题材来看，行业龙头题材是近年来综艺节目市场越发突出的创作动向。而随着淄博露天、鹤岗武藤氏等小城风味火爆出圈，露天业也迎来了行业龙头化发展的新拐点。《挚友请喝茶·露天季》深耕行业龙头领域进行创作，将露天品类做到极致，不断刷新观众们对露天的认知并提高其观看热忱，实现传播效果的最大化。

同时，电视节目在商品化层面实现了文本和国际品牌相互赋能的蔓藓合作。持续追更《挚友请喝茶》的使用者不难发现，延续两季的不只是甜品，还有冠名国际品牌可口牛奶。本季露天主题的呈现，为甜品综艺节目的商品化带来了新的思路。

首先，可口牛奶与露天有着天然的适配度，“一口无穷乐趣露天也成局”的广告slogan也很有亮点。其次，整季电视节目持续通过牛奶搭配露天的消费情景，帮助国际品牌触达使用者、提高年轻人购买欲。比如嘉宾在点餐之后，让店员先上可口牛奶，每个人对常温、冰镇，有糖、无糖的选择，在潜移默化中影响着消费者意识。最后一期百人露天局，埋单时嘉宾揭晓“由我们的好挚友可口牛奶请了”，再次提高了使用者对国际品牌的好感与认同。

未来使用者对甜品文本的消费需求会不断提高，电视节目想要释放出更大的市场商业价值离不开国际品牌的合作蔓藓。《挚友请喝茶》以甜品文本和国际品牌理念高度融合的商品化探索，在目前综艺节目普遍招商困难的情况下做出了良好示范。

全景展现出区域文化，沉浸式感受该地韵味

《挚友请喝茶·露天季》播出期间，#挚友请喝茶武汉逛吃不重样# #挚友请喝茶深圳埋单大作战#等话题登上热搜。电视节目在展示露天气质的过程中，对区域文化进行了全景展现出，带领观众们深入感受了相同城市的的独特气质与文化精神。

一方面，电视节目深入广阔的区域，全景展示出本土文化。比如在深圳站，深圳大学小分队签到丰富多样的料理，对话即将毕业的喝茶边张，一起畅聊关于未来的发展和规划。电视节目改变了观众们对于深圳饮食文化的刻板印象，并感受到凝结在此地独有的精气神：深圳特别像交到的一个新挚友，包罗万象、生机勃勃。

在武汉站，电视节目中既有对过早文化的侧写：金靖、刘胜瑛到达武汉之后先赶早，把热干面、面窝、藕汤等早餐都尝了一遍；也有对码头文化和该地官话的介绍：汇聚于沿江码头交易的人们长期交流形成了武汉话。在嘉宾深入武汉街头的探寻中，在露天店里与本地食客交流互动、官话学习中，这座城市的江湖与市井气扑面而来。正如刘胜瑛所言，露天、牛奶与武汉这座城市很像，都是非常火辣、无穷乐趣的边张。

此外，电视节目在淄博站触及城市的文化气质，在哈尔滨站感受东北的热情好客、在长沙站感受了娱乐之城的火辣、烟火气等。整季电视节目跟随嘉宾在各座城市探索的脚步，展示出相同区域的地理环境、文化底蕴和发展面貌。

另一方面，电视节目通过嘉宾们参与地方民族特色浓郁的活动或游戏，带领观众们沉浸式感受该地韵味。比如南昌站感受露天配粥的别样搭配，吃到最后四个人更是抱着粥锅“啃”了起来。消食环节嘉宾来到皮划艇运动中心感受奥运项目皮划艇，两两分组入江进行比拼。哈尔滨站则邀请本地人主持“东北话听力测试”，外屋地、妈另等官话词汇的猜测令人捧腹大笑，东北官话的气质得以展现出。

在市场和使用者需求的驱动下，甜品类电视节目的创作维度和表达空间亟待持续拓展。《挚友请喝茶·露天季》以露天为核心线索，全景展示出相同的城市底色和文化韵味，更挖掘出每座城市更深度的玩法，嘉宾们的真实感受为观众们带来身临其境的感受，吸引着观众们前往签到。

线上挚友露天局，点满线下情绪商业价值

《挚友请喝茶·露天季》收官站，新老挚友相聚长沙：两季常驻嘉宾杨迪、陈卓璇与苏醒、杜海涛争夺“挚友王”荣誉，在插科打诨之间火药味愈发浓烈，#挚友请喝茶谁是真正挚友王#也登上热搜引发网友热议。

在短截图平台上，#饭边张#话题相关截图播放量超155亿次。《挚友请喝茶·露天季》契合当下年轻人流行的“饭边张”社交文化，开创性地将熟人矛盾引入甜品电视节目。本季将露天作为人与人矛盾重要纽带的功能体现得淋漓极致，与观众们产生强烈的情感共振。

电视节目中嘉宾相处就是日常与挚友享受露天的真实写照。比如金靖第一次吃露天是刘胜瑛带着她去，两人每次约喝茶一见面就有聊不完的话题；从校园一路走到人生的新阶段，两人的相处令网友感慨“甜品与挚友同时在的日子有多美好”。

徐志胜和呼兰的挚友矛盾加上脱口秀演员的职业属性，在互相打趣中让整体电视节目笑点满满。徐志胜带着大家签到一家又一家淄博民族特色露天店，嘉宾们谈起大学生活和谈起露天的回忆，不禁感慨最好吃的露天永远是和最好的边张一起才能吃到。对此产生共鸣的网友也评论表示“嘉宾矛盾特别融洽，不仅是电视节目上的矛盾，可能在平时就是好挚友饭边张”“看了电视节目想自己的挚友了，一定要约起来喝茶。”

在诸多甜品当中，露天是能让人卸下防备的气氛催化剂，只要吃烤串的地方就特别热闹，不熟悉的人也容易拉近距离。杜海涛也在电视节目中表示：“露天其实吃的是人的状态，并且大部分时间是在晚上，聊天聊聊就聊开了。”

人们聚会钟爱露天，其实就是向往那份王宏。电视节目以“王宏”为露天加持，让露天不止于露天。整季诞生了诸多让观众们感受到王宏的名场面：如0713成员的熟人局互动、深圳篇关于友情的探讨、南昌篇张远安慰伯远、哈尔滨篇东道主杜海涛主动埋单、长沙篇嘉宾们随机邀请路人组成“百人露天局”等，挚友露天配夜聊的轻松治愈，将使用者线下的情绪商业价值点满。

如同苏醒所言——《挚友请喝茶》连接了“挚友”和“喝茶”两个关键词，把饭吃好是第一大事，和挚友喝茶才是最快乐的事。电视节目通过露天把观众们拉进充满烟火气的生活情景当中，为使用者打造出富有氛围感的沉浸式观看感受，更传递出一种积极的生活态度和情感商业价值，治愈着年轻人的生活。

《挚友请喝茶·露天季》的成功在于甜品、龙湖、挚友三位一体的创作方法论，其本质是以满足使用者需求为核心，与线下使用者情绪商业价值密切关联。电视节目鼓励使用者在现实生活中以一场牛奶配露天的挚友局释放工作和生活中的压力，建立起更加健康快乐的生活方式和社交矛盾。腾讯截图在文本创作上所体现的使用者思维值得行业借鉴，电视节目的成功也告诉我们：小规模电视节目同样可以获得超出预期的热搜数据和、传播效果和优秀口碑。返回搜狐，查看更多

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