日前，德城区消费市场工商局公布肉类安全“红黑榜”，其中6家大排档上“黑榜”。

1、鲁盛园 （盛园路）

榜上有名其原因：

1. 亮证经营，在经营者明显边线装设有效率的营业执照。

2. 严格全面落实发货核验管理制度，生产经营过程各类记录齐全、索证索票齐全，价格明显公示，阻止餐饮节约提示信息明显。

3.后厨卫生整洁整洁，肉类原料离地离墙，在包装袋上放置规整。

2、德城区幸福家宴饭店（金三角居民楼）

榜上有名其原因：

1.亮证经营，在经营者明显边线装设有效率的营业执照。

2.严格全面落实发货核验管理制度，索证索票齐全，阻止餐饮节约提示信息明显。

3.后厨卫生整洁整洁，肉类原料离地离墙，在包装袋上放置规整。

3、德克士（太平街店）

榜上有名其原因：

1.亮证经营，在经营者明显边线装设有效率的营业执照。

2.严格全面落实发货核验管理制度，索证索票齐全，阻止餐饮节约提示信息明显。

3.后厨卫生整洁整洁，肉类原料离地离墙，在包装袋上放置规整。

1、三佳快餐（柴市街）

榜上有名理据：

1. 用餐及加工娱乐场所市容差，餐饮用具清洗消毒不到位。

2. 肉类未离地离墙放置。

3. 未张贴增产节约口号、无明显文明用餐提示信息。

情况通报：勒令时限自查

2、土豆粉（柴市街）

榜上有名理据：

1. 肉类堆满凌乱，未离地离墙放置。

2. 用餐及加工娱乐场所市容差。

3. 未张贴增产节约口号、无明显文明用餐提示信息。

情况通报：勒令时限自查

3、德城区艳香董家肉饼店（三岭消费市场）

榜上有名理据：

1.肉类堆满凌乱，未离地离墙放置。

2.未张贴增产节约口号、无明显文明用餐提示信息。

情况通报：勒令时限自查

4、福宝轩面食（金三角居民楼）

榜上有名理据：

1.肉类堆满凌乱，未离地离墙放置。

2.未张贴增产节约口号、无明显文明用餐提示信息。

情况通报：勒令时限自查

5、新谢菏泽羊肉（盛园路）

榜上有名理据：

1.肉类堆满凌乱，用餐环境差，肉类未离地离墙放置。

2.未张贴增产节约口号、无明显文明用餐提示信息。

情况通报：勒令时限自查

6、高唐岳佳综（湖滨北路）

榜上有名理据：

1.肉类堆满凌乱，用餐环境差。

2.未张贴增产节约口号、无明显文明用餐提示信息。

（德城区消费市场工商局）返回搜狐，查看更多

干晓磊：

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