“相老猫”品牌诞生于2018年，传统型小餐饮大有可为。酸菜鱼品类的复购率在传统餐饮市场里面名列前茅，创始人相总深耕餐饮供应链20年，经历各种餐饮门店的兴衰，选择了走“老品新做”的小型传统餐饮之路，生存力强，不走网红店铺，不需要太多的市场营销手段。2022年8月开出首家直营店，首月登上城市酸菜鱼热销榜一。直营标准门店已经开设10余+市场反馈良好。

一、酸菜鱼市场前景好，客源广泛

前景广阔：消费者层面广，不分年龄段、不分男女老少、不分一年四季。

上升空间：酸菜鱼·米饭项目在餐饮界发展迅猛，并且还有很大的发展空间。

复购率高：酸菜鱼市场接受度高，麻辣酸爽的口味更容易让消费者记忆深刻。

二、总部自有供应链，好味道源于好食材

老坛酸菜：选用川渝三年老坛陈酸菜，更脆、更爽口、更有味。

无刺巴沙：优质黑鱼，巴沙鱼，肉质嫩，味道鲜，且营养丰富。

秘制汤料：遍访十八省，十六味原材料，十八道工序精心熬制。

五常大米：精选黑龙江五常大米，粒粒晶莹剔透，香味馥郁。

三、七种口味酸菜鱼和多种时下热门菜品

招牌酸菜鱼系列：老坛酸菜鱼、青花椒酸菜鱼、金汤酸菜鱼、经典香辣鱼、热炝酸菜鱼、黄金浓汤鱼、公举番茄鱼

其他系列：香辣烤鱼、水煮肉片、水煮牛肉、毛血旺、馋嘴小酥肉、香酥鸡排。

四、10㎡就能开店，可大可小

快速开店：简化开店流程，从选址到运营，总部一站式帮扶，协助店面落地、经营。

无需厨师：总部半成品全程冷藏物流运输配送，料包操作，技术简单，不会做饭也能做餐饮。

简易操作：总部人员到店指导，现场指导教学，三天即可学会操作，独立经营。

五、一店双开：堂食+外卖+外带

堂食：整店成功运营经验复制，成熟的会员体系。

外卖：多平台深入合作，总部代运营，无需门店操心。

六、8大加盟优势，祝您成功开店

品牌优势：18年餐饮管理经验，整店经验可复制，省心省事。

产品优势：出餐快，快餐模式，酸菜鱼米饭类更受喜欢。

开店优势：从签约到设计、装修、开业，实现一条龙服务、专业对接。

运营优势：专业运营经理一对一扶持，外卖平台代运营，定期上门指导。

培训优势：开店前、开店中全程指导培训，线上+线下教学结合。

物流优势：自有供应链系统，总部统采统配，全国统一送货上门。

营销优势：为每一位加盟商个性化定制营销方案，销售无忧。

研发优势：专业的产品研发团队，平均2-3个月出一次新品。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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