为深入推进严厉打击

肉类产品违法犯罪专项整治行动

以及群众身边不正之风和腐败问题

集中整治工作

近日，西塞山区市场监管局

开展餐饮环节

“早查+夜查”集中整治行动

现将检查结果以

“红黑榜”形式予以公布

希望广大餐饮店引以为鉴

切实履行食品经营安全主体责任

坚守法律底线

红榜

1.洞藏洞子火锅（西塞山区洞藏火锅餐饮店）

上榜理由：亮照经营，后厨干净整洁，布局合理

2.仓桥家武商店（西塞山区仓桥家日式料理店）

上榜理由：食品安全管理制度齐全，整体卫生条件较好，后厨工作人员衣帽、口罩、手套穿戴规范。

3.牛公馆酒楼（西塞山区牛公馆餐饮店）

上榜理由：亮照经营，索证索票落实到位，操作间设施设备齐全，环境卫生较好。

4.老东家大智路店（西塞山区老东家菜馆）

上榜理由：操作区干净整洁，物品摆放整齐有序。

5.明一凡砂锅串串（西塞山区一凡餐饮店）

上榜理由：操作区干净整洁，冰箱内食材分类存放，食品安全制度较为完善。

6.塞德益（黄石塞德益餐饮管理有限公司）

上榜理由：环境卫生干净整洁，工作区物品摆放有序，食材贮藏区无杂物。

黑榜

1.钢琴师烧烤（西塞山区钢琴师烧烤店）

上榜理由：后厨脏乱差，操作区简陋。

2.老七菜馆（西塞山区老七菜馆）

上榜理由：墙面、地面油污过重，“三防”设施不齐全，后厨脏乱差。

3.遇见早餐店（西塞山区遇见早点餐饮店）

上榜理由：操作区卫生条件差。

4.八卦嘴清汤中窑店（西塞山区程记清汤店）

地址：临江源建一村461-3

上榜理由：后厨环境卫生差，库房杂乱不堪

5.成氏小笼汤包中窑店（王氏早餐店）

上榜理由：后厨油污较重，物品摆放杂乱。

6.老地方烧烤总店（西塞山区老地方烧烤店）

上榜理由：后厨杂乱，餐饮具随意堆放。

下一步，西塞山区市场监管局将对列入“黑榜”的市场主体将进行重点监管，督促经营者整改。对拒不改正、存在重大食品安全隐患的经营者，区市场监管局将依法依规进行查处。

如果您遇到食品安全问题

请拨打19138199759-2315热线

或登录全国12315平台

（www.12315.cn）

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来源| 全景西塞

本期编辑|侯泳兰 责任编辑|董瑾瑜

值班主任 | 张 雯 本期监制|陆 冰

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