一起了解家里月饼吃不完该如何保存？月饼放进冰箱冷藏能延长保质期吗？ #吃不完的月饼还能这样做##吃不完的月饼能放冰箱吗##小南爱分享# 一起了解家里月饼吃不完该如何保存？月饼放进冰箱冷藏能延长保质期吗？月饼原料中淀粉含量最高在低温下熟化后的淀粉会析出水分，变得老化使月饼变硬、口感变差含油脂、水分较少的月饼放入冰箱冷藏后不但会很快变硬，还容易发霉！月饼高油、高糖的性质已经相对延长了自身保质期在保质期内的月饼完全可以常温保存放在阴凉、通风、干燥的地方即可。中秋节过完了家里的月饼吃不完怎么办？月饼三明治 月饼水果杯……教你几个方法巧用月饼做花样小吃快试试吧！（综合：黑龙江交通广播 CCTV生活圈）via：新浪新闻

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