海参突出的药用价值和滋补功效已被人们所认知,已经被证实常食海参能提高免疫力、增强抵抗疾病的能力,除此之外,海参还有什么功效与作用?
说到海参的功效和作用,先来了解一下海参强大的再生能力:在强烈环境胁迫下可以将体内内脏几乎全部排出体外,排出内脏的海参并不会死去,当环境适宜后,可在2-3周重新长出功能完善的内脏器官。过段时间又会长出新的内脏! 而这种能力在动物界绝无仅有!蚯蚓也没有这种能力。或者这就是海参拥有下面这么多功效和作用的原因吧。
海参的功效和作用
1、修复作用
海参有强大的促进修复作用,能快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等。
2、补肾益精,滋阴壮阳
海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。另外,海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高很有帮助。另外,海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌,促进体内良性循环都有很大的帮助。而且海参含有大量的硒能有效防癌抗癌,硫酸软骨素能够延缓衰老,精氨酸、锌能滋阴壮阳等。
3、增强体质,提高人体免疫力
常食海参的人很少感冒,因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。它含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力,帮助抵抗各种疾病的侵袭。
4、延年益寿,延缓衰老
海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力,海参的家常做法就能达到这样的效果。
5、改善睡眠,增强记忆力
食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。对神经衰弱有特殊疗效,所以食用海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆能力也有重要功效。
6、调节血脂
常常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程,具有防止脂肪肝形成的作用。海参有抗血脂血糖、降低血粘度的作用:海参中好友的酸性多糖等物质,能够有效的降血脂血糖,抑制血液的凝结,还可以控制糖尿病。
7、调节血糖
糖尿病病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用,含有的钒可使糖尿病得到防治。
8、改善骨质疏松
经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病,成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形,牙质及釉质发育不良都有特殊作用。
9、促进生长发育
食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。
10、抗疲劳,调节神经系统
海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外,海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,调节神经系统的功能。
11、海参有抗菌、抗病毒作用
海参特有的活性物质海参素,对多种真菌有显著的抑制作用,刺参素A和B都是可以用来治疗真菌、白癣菌感染,具有显著的抗炎成骨的作用,尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。
12、美容养颜,消除色斑
海参富含的胶原蛋白还能延缓衰老,让我们的皮肤细腻嫩滑、有光泽,还能消除面部的色斑。
13、安胎养胎,促进胎儿发育
海参的功效和作用对孕妇的养胎以及安胎具有非常好的功效,是孕妇日常保健的首选补品。能够很好的促进胎儿的发育,对于胎儿的细胞分化以及器官的形成。吃海参对孕妇的好处还在于海参的另一个功效:能调节孕妇的气血问题,调节孕妇的阴阳平衡,使得妇女的气血能够更加的充盈。
海参有什么功效与作用就介绍到这里,想必虽然大家以前对海参的功效和作用有这么多也并不太清楚吧,现在也有了清晰的认知。更多关于海参的功效与作用吃法、吃海参的好处和禁忌等相关问题请添加海参官网微信获取 。