休闲肉制品有哪些？

休闲食品品类规模占比，肉类零食位列第三

2019年休闲食品品类规模占比

•26%的人觉着跟着广告买更加可靠，25%的人觉着亲戚朋友推荐的产品更安全更可靠

•15%的人习惯于朋友圈推荐，14%的人更相信KOL 意见领袖推荐种草

消费者选购休闲食品方式的占比

•年轻时尚的少年群体以及高收入的青年白领群体，已上升为当前休闲食品的主流消费者

•线上休闲食品的消费者主要集中在18-38年龄段，女性人数占比56.36%，62.29%的购买力

•肉类食品，在18-25岁的用户占到了总消费的48.3%，25-35岁的用户中占到了38.5%，对于未来的市场来说，肉类食品有良好的发展前景

•高达62%的人选择在看电影或视频时吃休闲食品，其他选项也基本体现了用户的个人习惯

•不论什么时候，只要有空闲就进行食用，休闲食品的消费场景越发多元化

•消费者在第一和第四季度的低温天气，对休闲食品有较高的消费需求

•消费者在第二和第三季度的高温天气，对休闲食品有较低的消费需求

元旦、春节、中秋节、国庆节等节假日主要集中在第一和第四季度，通常为零售行业销售旺季，期间休闲食品零售企业销售额一般较平时有大幅增长

受休闲食品自身特性而形成的季节性影响，夏季蜜饯类食品较受消费者欢迎，冬季炒货类食品较受消费者欢迎

开始迅速发展，品牌集中度逐渐提高竞争不够充分，产业成熟度不高从产品形态到商业模式和盈利方式同质化跟风多，创新少，产品开发能力不足行业标准不够健全，质量标准尚存隐患

细分标准产品形式不同的产品形态肉干、肉条、肉丝、肉片、肉粒、肉松等不同的成品工艺自然片、方正片不同的产品口味原味、蜜汁、炭烤、黑椒、麻辣、香辣等不同的产品包装一元包、袋中袋、散称、盒装、透明包等不同的产品概念猪肉脯、猪肉片、烤肉、金钱肉、肉糜脯等