ONE
■ 火锅界明星收割机 ■
吃过他家的明星,比我见过的都多,妥妥的明星收割机吖!全国上百家分店,店内店外永远都是人从众!这人气,怕不是“顶流”叭!
TWO
■ 黄河道店三周年,强势宠粉 ■
「谭鸭血老火锅」黄河道店开业三周年了!这次势必要让全津城的粉丝感受到满满的诚意!全场菜品一律6.8折!没有任何套路,到店即享!(*仅限黄河道店)
THREE
■ 颜艺双馨的王牌锅底 ■
到他家必点的就是谭鸭血红汤锅底!谭公鸭血+豆腐干+鹌鹑蛋,单这些都能先吃一轮!就连牛油都是爱你的形状,颜值满分!
不仅如此,锅底还铺有姜粒、花椒、子弹头和十几种香料制成的底料,保证锅底滋味浓醇!
独特的开锅仪式后,浇上成都特色“老鹰茶”作为汤底,清热解毒,吃完都不用担心长痘痘啦!仔细品尝还能从那浓烈的红油锅底里感受到些许的清甜!
ONE
■ 款款经典,百吃不厌 ■
\ 谭公鸭血 /
到「谭鸭血」不吃鸭血等于白来!现点现切的谭公鸭血,表面光洁无气泡,即使久煮也不易散,而且越煮越入味!
鸭血将红油汤底的鲜辣吸了个饱,口感Q弹爽滑,裹上蘸料,鲜味直冲天灵盖!就这一整盘,下手也得快,不然真的只能吃吃火锅底料啦!
\ 谭公四宝 /
他家的“王炸cp”组合,谭公四宝推荐给小鸟胃且每样都想要尝试的你!鸭肠、毛肚、千层肚、牛黄喉合成一盘,单拎出来每一样都能独当一面!
毛肚七上八下,捞起来就已经是一个泛着油光的诱人小宝贝!轻轻咀嚼,口感脆爽,表皮的颗粒轻轻摩挲,仿佛给牙龈做了一个深层SPA,香气层层绽放,让人迷失!
拎上来还挂着满满的红油汁水的千层肚,专治不怕辣!麻辣的汁水入口就得到了释放,咀嚼间还能听到咯吱咯吱的声响,爽脆又不失韧性!
逢锅必点的黄喉,煮熟后身体微微扭曲,红油将其严丝合缝的包裹,入口是爆棚的弹牙感与鲜嫩,味蕾瞬间被打开了!
烫熟的鸭肠,浑身沾满了诱人的红油,丝丝香味勾人心肠。入口爽滑弹韧,麻辣鲜香!兔子一人就能干翻这一碟!
\ 九尺鲜鸭肠 /
说实话,一小碟鸭肠根本满足不了我的胃!一整碟的鲜鸭肠也得安排上,几乎就是到店必点!
在锅里烫上个7~8s,滚滚红油带着浓烈的香气“嗖”的一下钻到了鸭肠里,吸饱香气的鸭肠浑身微卷,zui佳赏味时间到了!
狠狠地嗦上一口,鲜脆嫩滑,香韧弹牙,一碟下肚回味起来还带着淡淡的清甜!
\ 麻辣小郡肝 /
如果不知道点什么,一份小郡肝绝对不会错!他家还将小郡肝穿到签子上,再也不担心下锅找不到它了!
颗粒饱满的小郡肝,牙齿撕咬间还带有微微的韧劲,蘸上干碟,鲜香麻辣一触即发,美味程度连跳三级!
\ 招牌卤水肥肠 /
浓醇的卤香深入肌理,将肥肠的每一丝都卤得恰到好处。放进嘴里,醇厚的酱香溢满口腔,油润弹韧,这还不一口吃光!
除了直接吃,往锅里涮上一个来回,咸香升级!入口biu汁,麻辣鲜香,软韧弹牙,这样的人间美味,都给我冲!
\ 簸箕豆腐 /
豆腐将红汤的精华牢牢锁进了身体,牙齿轻咬,软嫩柔滑的豆腐化身热辣的少女,炸裂开来的麻辣鲜香让人欲罢不能,仔细品尝还有淡淡的豆香萦绕!
除了这些,还有雪花肥牛、虾滑、小酥肉、红糖糍粑等超多经典配菜!哪怕你错过一样,我都会伤心的!
TWO
■ 甜品不限量,免费续 ■
\ 雪山冰 /
他家雪山冰也是一绝!不仅颜值超高,实力也不容小觑!堆成小山的刨冰加上巧克力碎,各味爆珠与椰果,顶上还会淋上牛奶麻薯、撒上烤椰片。360度哪个角度都是诱惑力满满!
除此之外,他家还有双皮奶,牛奶布丁、芒果布丁、梅子冻、烧仙草等超多甜品,通通不限量!免费续!
看见这满满一冰箱没,如果肚子允许的话,可以全是你的!是不是有那么些许的心动吖!
TANYAXUE
衡量瓦顶、红木桌椅、大红灯笼,扑面而来的江湖气息。红黄相间的配色,热情明亮,一进门就能让人感受到川渝的热辣!
谭鸭血标志性的龙头明灶,一眼望尽的明档厨房,菜品准备过程全放在眼底,让你吃得放心!现在三周年店庆,全场菜品6.8折!就在黄河道!快拉上三五好友,一起肆意江湖吧!