编辑 卡机啊K
摄影 大雄
又一年要过去了
陪你共度余生的人找到了吗？
还没找到也没关系，
因为小编已经为你找到了陪你共度渔生的美味——
探鱼
日翻台率最高记录达16次
平均翻台率达9次以上
3年间席卷40多个大城市的探鱼
一年卖出的烤鱼高达500万条！
现在，继续俘获你的胃！
▲咕噜咕噜~是不是和小编一样口水都流出来啦~
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连续3天送福利！
1月21日-1月23日
全场5折！
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*折扣不含酒水，饮料，餐位费
*为保证服务质量将限量发放等位号
*需现场排队取号哦，派完即止
新店地址：
珠江新城花城大道87号(高德置地春广场5楼)
明明有福利有人气有颜值
但偏偏就是靠味道
以招牌“烤鱼”横扫烤鱼界！
探鱼5种鱼类，18种口味
每道都好吃要怎么选？
除了大家绝对吃过的招牌口味
小编推荐下面这三款，绝对值回票价！
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下一道探鱼招牌 -
原以为探鱼的必点招牌—重庆豆花烤鱼已少刺厚肉的清江鱼在浓香酱汁中尽情吸汁，焦到微黄的鱼皮，嫩到雪白的鱼肉，一口咬下，都是鱼肉鲜美~
浓浓的酱香味是这道烤鱼的灵魂！虽然没有很抢戏的麻辣，但是不酸不麻不辣，低调却不平庸的酱香口味却反而更加诱人，怎么吃都不腻，一边内敛地释放香味，一边经过烤制酱汁的精华源源不断地被鱼肉吸收~
质感细腻的鱼肉淋上香麻的汤汁，连皮带肉都入味！
以为烤鱼里只有鱼肉的小伙伴要更新你们的吃货认知啦！烤炉上桌虽然被满满的辣椒掩盖，但仔细看辣椒上还有碎麻花，还有“雄掌”~（猜猜雄掌是什么？）
拨开辣椒，浓郁的香气愈加浓烈，而经过烤煮后汤汁的香辣味也已经渗到了每一块鱼肉里，看起来就异常诱人。
吃完烤鱼就不能放过传说中的“雄掌”，没错就是凤爪！经过辣卤后的凤爪超软糯，吃起来一点都不费劲，轻轻一咬连皮带肉全部扯了出来~
嫩滑的牛蛙，再佐以青椒、胡椒、四季豆等，就是探鱼家唯一一道不是鱼的主打菜啦~在这个吃鱼的圈子里想生存下去，牛蛙有多努力大家都不知道，但它的口味真的做到不比烤鱼差！表面看起来有点小“青”新，吃起来却超级香超级麻！
牛蛙矫健有力的大腿肉，肉的表皮金黄的，超引人食欲，肉质结实弹牙，味道像鸡肉却更胜鸡肉，又香又麻又辣，根本就停不下来~
而已经把探鱼家的烤鱼几乎都吃了遍的小编偷偷告诉你，探鱼除了烤鱼，还有很多值得去品尝美味哦~也毕竟都等了这么久的位！
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美食探寻の序幕：醒味前菜
在主角烤鱼上来之前
来几盘前菜热身下是很有必要的
色彩缤纷的探鱼拌菜，都是健康天然的食材，吃完烤鱼后再吃也不错。
搭配着酱汁一起食用更好哦！秘制的酱汁看似很腻，但简直是“神来一笔”，让看似没什么味道的蔬菜瞬间变得酸酸甜甜，有了个性。
炖到软糯脱骨、浸透了辣卤汁后的辣卤猪手最爱了！！肉质软烂，筋皮Q弹，咬上一口，香而不腻~
探鱼家的前菜很多看着油腻，还有些纳闷，但一入嘴，才发现什么叫油而不腻！四川有名的凉菜——成都棒棒鸡，集卤、拌、泡等多种烹调手法合成，一口下去，麻、辣、酸、鲜、咸、香全都有！
想和你一起撸……串！
在探鱼，烧烤用的很多都是开脑洞意想不到的食材，汤圆、丝瓜、糖醋排骨都是可以拿来烤的！而且在大厨私家秘制酱料的加持下，烤出来的撸串都有自家特别的风味。而且摆盘都很文艺干净，每一道美味都被郑重对待。
串烧牛蛙，一条条健壮牛蛙的大腿烧到金灿灿，再撒上调味芝麻和葱末，一口口都是鲜甜的肉质和口感~
串烤汤圆，煮的汤圆吃得多，但烤汤圆一定要尝尝。外皮酥脆，内里咸香，芝麻的内馅还能分分钟爆浆。
大胃王の主食
中西完美结合的芝士酱油饭，入口就有浓浓的酱油香气的拌饭，咬下要发现每一粒米包裹着芝士，超满足o(*￣)￣*)o！
甜食控一定要翻牌的鸳鸯糍粑，探鱼的糍粑比外面吃到的糍粑要更加香脆，咬下去有“咔咔咔”的声音，外脆内嫩，香甜软糯，蘸点红糖汁儿小编一人就能消灭掉一半。
探鱼春卷，超级好吃！芝士裹住莴笋、香菇、鸡肉丝，口感绵软爽脆~
还可以拉丝哦~
探鱼式文艺自制饮品
吃烤鱼的最佳CP，莫过于一杯杯酸酸甜甜或是清爽口感的饮料了。探鱼的自制饮品依旧走高颜值有内涵的文艺路线，选择也超多：柠檬冰桔茶、柠檬香茅茶、柠桔乳酸菌，还有没有上镜的柠桔红茶、酸梅汤、罗汉果茶等等自配口感独特的饮品~冬天小编最推荐新上市的两款：白玉淮山汁和小吊梨汤，好喝又滋补养颜！
白玉淮山汁是刚推出的新品，里面有淮山榨出来的汁，清淡的绵绵感，特别是女生，推荐试下~
银耳、雪梨、枸杞、冰糖，简简单单的食材，小吊梨汤却有着大大功效~特别是吃完热腾腾的烤鱼之后，清嗓润肺，喝完整个人都清爽了。
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就能免费获得8元的冰粉哟~
环境依旧颜值爆灯
一贯宽敞干净又复古文艺~
速度约上吃货小伙伴们吧
地址快拿走！
探鱼新店(高德置地店)
地址： 珠江新城花城大道87号(高德置地春广场5楼)
电话：020-85656435
更多分店地址，
“大众点评”上见~
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