据陕西省发改委官网获悉，2月7日，发改委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为3.66元，与1月31日相比下降9.0%，分品种环比23种蔬菜中4种价格上涨，18种价格下降，1种价格持平；对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，与1月31日相比，粮油价格保持稳定，肉蛋价格下降。
叶菜类价格。白菜全省平均零售价每500克为0.98元，与1月31日相比下降8.4%。甘兰全省平均零售价每500克为1.75元，与1月31日相比上涨5.4%。韭菜全省平均零售价每500克为5.27元，与1月31日相比下降19.2%。小白菜全省平均零售价每500克为4.22元，与1月31日相比上涨0.2%。菠菜全省平均零售价每500克为4.84元，与1月31日相比下降11.5%。
根菜类价格。土豆全省平均零售价每500克为2.26元，与1月31日相比上涨2.3%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.34元，与1月31日相比下降6.3%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.10元，与1月31日相比下降0.9%。
茎菜类价格。大葱全省平均零售价每500克为3.03元，与1月31日相比下降4.4%。芹菜全省平均零售价每500克为2.22元，与1月31日相比下降5.1%。莲菜全省平均零售价每500克为4.23元，与1月31日相比下降10.4%。蒜苔全省平均零售价每500克为7.85元，与1月31日相比上涨0.1%。莴笋全省平均零售价每500克为2.94元，与1月31日相比下降15.3%。
果实菜类价格。圆茄子全省平均零售价每500克为3.75元，与1月31日相比下降6.5%。青椒全省平均零售价每500克为5.19元，与1月31日相比下降10.1%。西红柿全省平均零售价每500克为3.68元，与1月31日相比下降4.2%。西葫芦全省平均零售价每500克为3.61元，与1月31日相比下降15.7%。冬瓜全省平均零售价每500克为1.91元，与1月31日相比下降3.1%。豆角全省平均零售价每500克为7.09元，与1月31日相比下降12.3%。黄瓜全省平均零售价每500克为4.48元，与1月31日相比下降21.4%。
其他蔬菜价格。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.43元，与1月31日相比下降1.2%。老豆腐全省平均零售价每500克为2.76元，与1月31日相比持平。蘑菇全省平均零售价每500克为6.32元，与1月31日相比下降13.7%。
成品粮价格。面粉（特一粉）全省平均零售价每500克为2.44元，大米（粳米）全省平均零售价每500克为2.95元，均与1月31日持平。
食用油价格。花生油（一级桶装）全省平均零售价每5升为152.89元，菜籽油（一级桶装）全省平均零售价每5升为81.17元，大豆油（一级桶装）全省平均零售价每5升为69.73元，调和油（桶装）全省平均零售价每5升为74.53元，均与1月31日持平。
牛奶价格。蒙牛纯牛奶（240ml）全省平均零售价每袋为2.64元，银桥纯牛奶（220ml）全省平均零售价每袋为2.41元，均与1月31日持平。白砂糖（散装）全省平均零售价每500克为3.76元，与1月31日持平。食盐（含碘盐）全省平均零售价每350克为1.50元，与1月31日持平。
水产品价格。草鱼（活鱼）全省平均零售价每500克为9.95元，比1月31日下降3.0%。鲤鱼（活鱼）全省平均零售价每500克为9.05元，比1月31日下降1.8%。
精瘦肉、猪肉价格。猪肉（后腿肉）全省平均零售价每500克为13.07元，比1月31日下降4.8%。精瘦肉（去皮去骨）全省平均零售价每500克为17.29元，比1月31日下降4.3%。
牛羊肉价格。牛肉（剔骨）全省平均零售价每500克为40.46元，比1月31日下降0.7%。羊肉（带骨）全省平均零售价每500克为38.67元，比1月31日下降0.9%。
鸡蛋价格。鸡肉（白条鸡）全省平均零售价每500克为11.16元，比1月31日下降2.5%。鸡蛋（本地主销）全省平均零售价每500克为5.70元，比1月31日下降2.7%。
稿件来源：陕西网
