梁长玉报道 提到杏花楼，很多人想到的就是月饼；这个春天杏花楼有外卖奶茶了，还有正宗广式美食外卖。记者最近了解到，杏花楼黄河路店新近转型升级，不仅卖起了奶茶与咖啡，还首次开启外卖时代，届时除了老广风味的美食，顾客还可以下单吃到物美价廉的各种广式面包。
杏花楼大厅菜单上看到，从主食、靓汤、冷热菜与小食，20元档、30元档和40元档是主流，超过50元的仅个别，价格最高的单品也就68元/例而已。
现在的面包给人感觉是越来越贵了!这次喜欢各种广式面包的食客也有口福了，杏花楼一楼开卖吞拿鱼包、鸡尾包、大菠萝包等广式面包，价格在8-10元之间。
杏花楼的茶档也十分引人注目：檀岛咖啡、香滑奶茶、杨枝甘露、榴芒西米露、椰香牛油果、手打鸭屎香柠檬茶、刺梨草莓香柠茶……乍一看，还以为这是时尚茶饮店的目录，过去很难将这些潮流饮品很难与老字号联想在一起，可是很快，在家喝杏花楼的奶茶、咖啡成为可能。
杏花楼黄河路店的广式点心一二十元起，非常有名的香煎萝卜糕和蔗汁马蹄糕都是15元/5条，手工糖沙翁16元/2件，怀旧叉烧包12元/3件，流沙包16元/3件、怀旧白糖糕8元/3件；粥品中价格最高的是18元/碗的荔湾艇仔粥，价格最低的明火白粥仅6元/碗。
上海市宝山区人大常委、洗手云联合创始人沈学忠表示，老字号本来就是贴近人民群众，价钱合理、童叟无欺，受街坊邻里喜欢，传承下来才成为“老字号”。他认为，杏花楼这次调整的方向非常好，“老字号”更要满足人民群众对更美好生活的需求。
