摘要:近日,安徽省池州市贵池区市场监管局开展春季校园食品安全检查。前,贵池区市场监管局对8家已开学的高中学校食堂进行了全覆盖检查,针对检查中发现的散装食品二次标签不规范、冰箱缺少温度显示器等问题,已责令相关学校立即整改。
中国食品安全网讯(张润 记者程家武)为保障春季开学期间广大师生饮食安全,严防严管严控校园食品安全风险。安徽省池州市贵池区市场监管局根据省市场监管局工作部署,进一步细化并制定《贵池区2023年春季校园食品安全检查实施方案》,全力保障校园食品安全,护航开学季。
检查现场 图片来源:池州市贵池区市场监管局
《贵池区2023年春季校园食品安全检查实施方案》重点在四个方面发力:一是学校自查。督促学校在开学供餐前三日对校园食品安全开展全覆盖自查自纠,完成原料清零、清库、设施设备清洗消毒保洁等“三清”工作,并对自查发现的食品安全问题及时整改到位。二是事前检查。各市场监管所要落实食品安全属地责任,在校园自查的基础上对学校食品安全隐患开展事前检查,对自查清单零报告的学校加大检查频次与力度。三是集中普查。各市场监管所在学校开学七日内对辖区所有学校和幼儿园食堂开展食品安全检查并对自查及问题整改情况逐一验收。四是联合督查。贵池区市场监管局联合贵池区教体局等部门对辖区内就餐人数多、“新、改、扩”等学校和幼儿园食堂开展食品安全督查,全面排查食品安全隐患。
目前,贵池区市场监管局对8家已开学的高中学校食堂进行了全覆盖检查,针对检查中发现的散装食品二次标签不规范、冰箱缺少温度显示器等问题,已责令相关学校立即整改。
下一步,贵池区市场监管局将把春季开学校园食品安全隐患排查作为工作重点,按照“四个最严”的要求,全面排查学校食品安全风险隐患,进一步织密校园食品安全网,坚决杜绝学校食源性疾病及食品安全事故发生,确保广大师生身心健康、生命安全。
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