【食品机械设备网 地方新闻】近年来我国以政策支持、资金扶持为基础,加快从科技创新基地建设、科技成果转移转化、区域创新体系建设三方面切入,促进地方科技发展。近日,贵州公示16个2021年度中央引导地方科技发展资金第二批项目拟立项项目名单,刺梨、葛根等六个食品项目榜上有名。
早前,财政部、科技部修订印发《中央引导地方科技发展资金管理办法》《财政部关于下达2021年中央引导地方科技发展资金预算的通知》,着力为优化科技创新环境、促进科技成果转移转化、提升区域科技创新能力赋能。在此背景下,我国各省市也积极响应政策号召,组织开展相应的项目申报。
近日,经过形式审查、专家评审等程序后,贵州省科学技术厅对2021年度中央引导地方科技发展资金第二批项目拟立项项目进行公示。据贵州省科学技术厅消息,此次共有涉及到食品、智慧物流、半导体、医疗、电力等领域的16个项目入选,其中食品领域共有6个项目入选该名单。
具体而言,主要有长顺丹索刺梨庄园有限公司“刺梨产品的深加工技术的应用及产业化”、贵州健安德科技有限公司“贵州产地葛根工艺开发与安全性评价体系建设项目”、贵州理工学院“贵州地区羊肚菌“秋播两收”栽培技术转化应用及示范”、贵州省检测技术研究应用中心“贵州省农业生态特色产业检验检测大数据平台研发与应用”、黔南州农业科学研究院“都匀毛尖茶科技创新基地建设”、贵州省长顺黔南山绿色食品有限公司“高纯度6-姜酚生产工艺专利技术成果转化”六项。
而就入选的食品项目来看,刺梨、毛尖茶、羊肚菌等均是贵州地区的优势产业、重要产业,也在地方乡村振兴中占据着重要地位。而伴随着近年来人们更加趋向于健康化、个性化的食品消费,以刺梨等为代表的农产品加大深加工开发与成果转化投入,无疑也将更好地提升产品附加值、创造财富。
笔者注意到,近年来贵州刺梨产业在广药集团与王老吉等支持帮扶下,加快刺梨产品的开发与科研成果转化落地,在非热杀菌工艺助力下刺梨饮品原料营养损失少,还能兼具色香味。另外,诸如刺梨润喉糖、龟苓膏、气泡酒等多样化的产品开发和上市,也给到刺梨产业多点开花的发展机遇。
总而言之,科学技术是第一生产力,也是社会进步的核心动力。以资金扶持引导地方科技发展,将有效的从实际出现为地方科技发展插上腾飞的“翅膀”,推动我国科技进步与地方发展。
相关资料下载:2021年度中央引导地方科技发展资金第二批项目拟立项项目公示表.xls