产业旺则乡村兴。近日，柯坪县玉尔其乡双孢菇种植基地里传来喜讯，2020年培育的双孢菇喜获丰收，现已上市销售。
近年来，柯坪县委、县政府把产业发展作为摆脱贫困的根本之策和有效抓手，全方位拓展农业产业，助力脱贫攻坚。2020年在柯坪县玉尔其乡布局了首个食用菌种植基地，大力发展食用菌产业，带动当地百姓增收致富。
柯坪县委、县政府在充分调研、多方位征求意见的基础上，为进一步优化县域作物种植结构，推动脱贫攻坚和乡村振兴有效衔接积极引进和推广食用菌产业，于2020年建成了占地107亩建筑面积2.4万平方米的双孢菇厂，引进荷兰隧道式发酵培育技术，采用集成智能化设备对机房恒温恒湿管理，实现双孢菇全年化种植，每年可种植8轮。按照每平方米种植面积出菇20-30千克计算，可年产双孢菇3000吨以上。同时，将采用“企业+农户”生产模式，免费向有种植意愿的农户，提供移动式智慧方仓、生产技术和菌棒，实行订单生产、产品全部回收，可以实现带动周边最少300户农户在家门口就业增收。
走进大棚，一股湿润的气息扑面而来，菌床上一朵朵雪白的双孢菇长势喜人。据双孢菇种植基地总经理杨艳坤介绍，双孢菇生长环境较为苛刻，生长湿度及所处环境温度都需要严格控制，需要保证经常通风，确保新鲜空气循环流通。此外，双孢菇生长环境不见光是极为重要的生长条件之一。
食用菌产业生产周期短、经济效益高、市场前景好，是典型的“短平快”优势产业、朝阳产业。柯坪县玉尔其乡玉尔其村村民吾买热·吾甫尔在家门口实现了就业，日收入达到50-100元。
吾买热·吾甫尔告诉笔者：“蘑菇厂的建立让我实现了就地就业，家里的经济条件越来越好，我现在对这份工作非常满意。”
温暖如春的大棚里，白色的双孢菇星星点点。为抓紧上市时机，几位务工村民分头采摘，棚内棚外一派繁忙景象。据了解，目前销售价格每公斤达到20元左右，市场需求量正逐步增加。
据悉，双孢菇种植基地从2020年10月开始种植，2020年12月26日第1批蘑菇开始产菇，截至目前出菇量有9吨左右。按照目前的经济效益情况来看，如今市场对蘑菇需求量比较大，纯利润大概有5-6万，预计今年产量至少要达到3000吨。(艾热提)
