一是标准化生产提品质。2021年,通过对茵红李实行“六统一分”的标准化生产,其可溶性固形物含量稳定在10%-13%,较往年的8%-11%,口感有了明显的提升。同时,果形、颜色等都有了较大幅度的提升。2021年预计茵红李产量达13万吨。
二是长远化发展建设施。县委、县政府出台政策支持各乡镇建立冷链冷藏设施,并由政府统一调配使用。目前,全县冻库容量约60000m?,均能正常发挥作用。通过统筹冷链中心的使用,能够有效缓解销售压力,也能错峰销售带来更多利润。
三是多元化推介促销售。屏山县印发了《2021年屏山县茵红李销售工作方案》,成立7个销售专班,赴北京、河北等地主动对接市场,邀请各地客商参加2021年第二届“屏山茵红李”经销商大会,并在大会现场签订0.8万吨的购销协议。同时,电商也成为各乡镇销售茵红李的新方式。通过“走出去+请进来”“线上+线下”等模式,目前全县已销售茵红李6.4057万吨。